Stripsuri de pui cu miere şi susan
Publicat pe 13.07.2017 la 09:59 Actualizat pe 13.07.2017 la 10:55
Stripsurile de pui cu miere şi susan, un preparat gustos şi uşor de pregătit. Dacă vrei să le pregăteşti celor apropiaţi ceva delicios, această reţetă este soluţia perfect.
Stripsurile de pui cu miere şi susan, un preparat gustos şi uşor de pregătit. Dacă vrei să le pregăteşti celor apropiaţi ceva delicios, această reţetă este soluţia perfect.
INGREDIENTE:
- Patru piepţi de pui;
- O lingură de seminţe de susan;
- O lingură de ulei de măsline;
- O lingură de sos de soia;
- Două linguriţe de zahăr brun;
- Trei linguriţe de amidon de porumb;
- Şapte linguri de făină;
- O linguriţă de sare;
- 1/2 linguriţă de piper;
- Ulei vegetal pentru gătit
Mod de preparare:
Se taie pieptul de pui în făşii. Se combină sosul de soia cu zahărul, susanul şi uleiul de măsline. În compoziţia obţinută se adaugă bucăţile de pui şi se lasă timp de o oră la marinat. Se încălzeşte uleiul vegetal într-o tigaie. Într-un bol se amestecă amidonul de porumb, făina, sarea şi piperul. Apoi se tăvăleşte fiecare bucată de carne prin amestecul de făină. Se prăjeşte puiul până ce acesta capătă culoarea maro-auriu.
Pentru a obţine sosul- Într-o tigaie se combină mierea cu sosul de chilli, sos de roşii, sos de soia şi apă. Se lasă la fiert până ce sosul se îngroaşă. Api se adugă peste stripsurile de pui şi se asezonează cu seminţe de susan. Se serveşte imediat.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.