REȚETA ZILEI: Supă de cartofi cu bacon! Preparatul care îți lasă gura apă
Publicat pe 03.04.2017 la 11:13 Actualizat pe 03.04.2017 la 11:47
Rețeta de astăzi este una super delcioasă, garantăm! Doar când privești imaginile îți lasă gura apă, nu mai spunem că are și un gust senzațional. Supa de cartofi cu bacon este un deliciu și este și foarte ușor de preparat!
Galerie (2)
Supă de cartofi cu bacon
Sursa foto: butteryourbiscuit.com
Rețeta de astăzi este una super delcioasă, garantăm! Doar când privești imaginile îți lasă gura apă, nu mai spunem că are și un gust senzațional. Supa de cartofi cu bacon este un deliciu și este și foarte ușor de preparat!
INGREDIENTE
5 cartofi tăiați cubulețe
5 căni de apă în care a fiert puiul
4 căni de lapte
2 morcovi tăiați cubulețe
3 țeline tăiate cubulețe
1 ceapă
cremă de brânză
⅓ unt
⅓ făină
bacon
brânză cheddar
sare și piper după gust
usturoi
MOD DE PREPARARE
Articolul continuă după recomandări
Într-o oală se pune la fiert apa de la pui și cartofii. Se acoperă cu un capac și se pune la foc până când cartofii sunt fierți. Baconul se prăjește într-o tigaie până când devine crocant. În aceeași tigaie se pun morcovii, ceapa, țelina și se gătesc timp de 5 minute. Acestea se vor pune peste cartofi. În aceeași tigaie se pune untul, usturoiul și se vor topi ușor. Se adaugă și făina treptat. Se adaugă laptele și crema de brânză, iar toate acestea se amestecă ușor până fierb în clocot. Se amestecă toate și se mixează împreună cu cartofii până când se combină toate ingredienele. Supa se servește în bol cu brânză, bacon și ceapă, conform butteryourbiscuit.com
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
D.S.
