Tot ce nu ştiai despre cartof! Beneficiile nebănuite ale celei mai consumate legume din lume
Publicat pe 05.01.2015 la 11:17 Actualizat pe 05.01.2015 la 11:59
Cartoful este probabil cea mai consumată legumă atât din ţară, cât şi din lume. Dacă sunt gătiţi corect, aceştia sunt chiar sănătoşi.
Cartoful este probabil cea mai consumată legumă atât din ţară, cât şi din lume. Dacă sunt gătiţi corect, aceştia sunt chiar sănătoşi.
Pe cât este posibil trebuie fierţi, copţi la cuptor, sau în coaja proprie, fără să se adauge unt sau ulei, ci doar condimente. Recent, s-a descoperit în cartofi o enzimă denumită cucoamina, care scade tensiunea, dar şi vitamina B6.
Aflaţi toate beneficiile cortofului peAntena Stars!
D.C.