Trebuie să ştiţi asta! Efectul dezastruos pe care îl are mâncarea de tip fast food asupra creierului copiilor
Publicat pe 29.12.2014 la 18:30 Actualizat pe 29.12.2014 la 18:43
Copiii adoră mâncarea de tip fast food, dar este bine să ştim că are efecte nocive pentru ei. Copiii care consumă frecvent alimente de la fast food au rezultate mai proaste la testele de matematică, ştiinţe şi citire, funcţionarea creierului lor fiind încetinită, potrivit dailymail.co.uk.
Copiii adoră mâncarea de tip fast food, dar este bine să ştim că are efecte nocive pentru ei. Copiii care consumă frecvent alimente de la fast food au rezultate mai proaste la testele de matematică, ştiinţe şi citire, funcţionarea creierului lor fiind încetinită, potrivit dailymail.co.uk.
Experţii au arătat că o alimentaţie bogată în produse de tip fast food îi oferă organismului un conţinut prea scăzut de fier, ceea ce ar putea avea efecte negative asupra dezvoltării anumitor procese la nivelul creierului. De asemenea, conţinutul mare de zaharuri şi grăsimi existent în acest tip de mâncare au un impact negativ asupra proceselor legate de învăţare.
Un studiu legat de efectele alimentaţiei fast food a fost realizat recent la Ohio State University; la care au participat 8500 de copii americani, la vârsta de 10 ani, iar după 3 ani au analizat rezultatele la învăţătură ale acestora.
La testele de ştiinţă, copiii care mâncau zilnic alimente de la restaurantele fast food au obţinut un scor mediu de 79 de puncte, comparativ cu un scor mediu de 83 de puncte, obţinut de cei care nu mâncau niciodată asemenea alimente. Rezultate similare au fost obţinute şi în ceea ce priveşte testele de lectură şi testele la matematică.
A.B.
Foto: Hepta
Citeşte şi: