Un adevărat deliciu! Chec cu mere
Publicat pe 02.07.2017 la 09:59 Actualizat pe 02.07.2017 la 10:28
Checul cu mere este un adevărat deliciu. Bun de te lingi pe degete, acest preparat te va cuceri de la prima degustare. Usor de preparat şi foarte gustos.
Checul cu mere este un adevărat deliciu. Bun de te lingi pe degete, acest preparat te va cuceri de la prima degustare. Usor de preparat şi foarte gustos.
INGREDIENTE:
- 3 1/3 ceşti de făină universală;
- O lingură de bicarbonat de sodiu;
- O linguriţă de scorţişoară
- 1/4 linguriţă de sare;
- O cană de zahăr alb;
- Patru ouă;
- Patru mere tăiate în cuburi;
- 1 1/2 căni de suc de mere;
- Două linguri de esenţă de vanilie;
Mod de preparare:
Se încălzeşte cuptorul la o temperatură de 175 de grade. Apoi pulverizaţi cu spraz-ul de gătit o tavă de copt tubulară. Într-un castron se combină făina, scorţişoara şi sarea. Se amestecă până ce toate acestea se combină perfect. În vasul unui mixer se amestecă la viteză mare zahărul şi albuşurile de ou. Într-un alt vas se mixează la viteză mică merele împreună cu sucul de mere şi vanilia. Peste aceste toate acestea se adaugă peste amestecul de făină şi se mixează până ce se obţine un aluat omogen. Se pune aluatul obţinut în tava de copt şi se introduce la cuptor. Se coace aproximativ 55 de minute, până ce compoziţia capătă culoarea aurie. La final se lasă timp de 30 de minute la răcit înainte de a fi servit.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.