Un deliciu inegalabil! Chec cu căpşuni şi banane
Publicat pe 11.07.2017 la 09:59 Actualizat pe 11.07.2017 la 10:16
Checul cu căpşuni şi banane, bun de te lingi pe degete. Acest preparat este un adevărat deliciu, uşor şi foarte gustos. Te vei indrăgosti iremediabil de acest desert.
Checul cu căpşuni şi banane, bun de te lingi pe degete. Acest preparat este un adevărat deliciu, uşor şi foarte gustos. Te vei indrăgosti iremediabil de acest desert.
INGREDIENTE:
- 3/4 ceaşcă de unt;
- 220 de grame de cremă de brânză;
- 1 1/2 zahăr granulat;
- Două ouă mari;
- Trei ceşti de făină;
- 1/2 linguriţă de bicarbonat de sodiu;
- 1/2 linguriţă de praf de copt;
- 1/2 linguriţă de sare;
- O linguriţă de esenţă de vanilie;
- Două banane;
- 1 1/2 ceşti de căpşuni;
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul l o temperatură de 180 de grade şi tapetaţi două tăvi de copt. Se mixează crema de brânză împreună cu untul, iar apoi se adaugă treptat zahărul până ce toate acestea se combină perfect. Se adaugă ouăle, câte unul, se mixează bine după fiecare adăugare.
Într-un castron mare se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt şi sarea. După care se amestecă treptat amestecul de făină cu cel de unt. Se adaugă bananele pisate şi vanilia şi mixaţi la viteză mică. La final se adaugă căpşunile şi se amestecă până ce aceste sunt complet incorporate în aluat. Se pune aluatul obţinut în cele două tăvi, în mod uniform. Se întroduc la cuptor şi se coc timp de aproximativ o oră. La final se lasă timp de 10 minute la răcit înainte de servire.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.
