VIDEO / Dieta cu brânză! Slăbești rapid dacă faci alegerea corectă
Publicat pe 08.01.2018 la 12:59 Actualizat pe 08.01.2018 la 13:19
Specialistul în nutriție vorbește despre brânzeturi și despre cum se pot include acestea în alimentație pentru a ține o dietă sănătoasă. Trebuie să ţinem cont de nişte reguli foarte importante înainte de a o consuma.
Specialistul în nutriție vorbește despre brânzeturi și despre cum se pot include acestea în alimentație pentru a ține o dietă sănătoasă. Trebuie să ţinem cont de nişte reguli foarte importante înainte de a o consuma.
"Brânza nu trebuie asociată cu carnea. Aceasta creează o peliculă în stomac şi carnea nu mai este asimilată. Oamenii încă mai mănâncă instinctiv. Mănâncă mult mai mult decât le trebuie. Trebuie să ne raportăm la 100 de grame de produs. Nu asimilăm mai mult. După sărbători trebuie să întrăm în formă. Brânza ne ajută să slăbim. Se digeră foarte repede, în două- trei ore. Nu trebuie asociată cu pâinea. Nu recomand asocierea de brânză cu roşii, este un aport prea mare caloric", a spus Cătălin Broască, specialistul invitat la Antena Stars.
"Trebuie să o asociem cu verdeaţa. Cu ceapă verde, cu salată, cu pătrunjel. Brânza cu mucegai are foarte multe calorii. Când ne gândim la brânză ne gândim la calciu şi la proteine. Ajută foarte mult la slăbire. Stimulează şi sistemul imunitar. Copiii şi vârstnicii trebuie să consume brânză datorită aportului de calciu. Urda este cea mai bună, alături de brânza proaspătă, se recomandă persoanelor cu afecţiuni renale şi hepatice. Cele mai sănătoase sortimente: brânza proaspătă de vacă, urda apoi, urmează telemeaua de vacă şi mozzarella. Caşcavalul poate fi folosit fără nicio problemă, dar cu moderaţie. La brânza topită aş avea o reţinere", a mai spus el.
Dacă ţi-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.P.