VIDEO / Reţetă ciudată, dar sănătoasă! Cum să prepari MAIONEZĂ DIN PUFULEŢI ca să nu te îngraşi
Publicat pe 30.12.2014 la 09:48 Actualizat pe 30.12.2014 la 11:22
Dacă ţi-e poftă de salată de boeuf, dar nu vrei să-ţi "cadă greu" sau să te îngraşe, nutriţioniştii au o soluţie care ar putea părea ciudată, dar are efect garantat.
Dacă ţi-e poftă de salată de boeuf, dar nu vrei să-ţi "cadă greu" sau să te îngraşe, nutriţioniştii au o soluţie care ar putea părea ciudată, dar are efect garantat.
Maioneza din salata de boeuf nu este tocmai cel mai "light" ingredient. Dacă o mâncăm în combinaţie cu bucăţi de carne şi legume pline de carbohidraţi, putem să ne aşteptăm la kilograme în plus şi la o digestie îngreunată. Totuşi, nutriţioniştii vin în ajutorul nostru cu o soluţie... aparte: maioneză preparată din pufuleţi. Da, aţi auzit bine.
"Asocierea între carne şi legumele cu carbohidraţi este devastatoare, îngreunează mult digestia. Trebuie să consumăm salata de boeuf cu moderaţie. Pentru diabetici, există o soluţie mai puţin grea la stomac de a face maioneza: din pufuleţi. În loc de ouă, punem pufuleţi, îi pisăm şi amestecăm cu ulei de sâmburi de struguri. Am testat eu. Este foarte bună şi n-o să vă daţi seama de diferenţă", a declarat nutriţionistul Simona Carniciu, la emisiunea "Star matinal", de la Antena Stars.
A.C.C.
Citeşte şi: