Homepage » Actualitate » VIDEO / REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Tartă cu ricotta și smochine! Are un gust divin de care nu te poţi sătura nici la a doua porţie

VIDEO / REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Tartă cu ricotta și smochine! Are un gust divin de care nu te poţi sătura nici la a doua porţie

Publicat pe 02.10.2016 la 17:05 Actualizat pe 02.10.2016 la 17:37

Tartă cu ricotta și smochine. Da, după nume pare o reţetă tare simandicoasă, dar nu e atât de greu de preparat acest desert minunat. Gândeşte-te la gustul desăvârşit pe care-l vei savura şi la invitaţii tăi care se vor îndrăgosti de preparatul acesta.

VIDEO / REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Tartă cu ricotta și smochine! Are un gust divin de care nu te poţi sătura nici la a doua porţie

Sursa foto: printesapolonic.ro

Tartă cu ricotta și smochine. Da, după nume pare o reţetă tare simandicoasă, dar nu e atât de greu de preparat acest desert minunat. Gândeşte-te la gustul desăvârşit pe care-l vei savura şi la invitaţii tăi care se vor îndrăgosti de preparatul acesta.

Ingrediente pentru prepararea tartei cu ricotta şi smochine:

Pentru aluatul de tartă:

- 125 gr de unt
- 50 gr de zahăr
- 1 ou
- 250 gr de făină
- 1 linguriță de sare


Pentru crema de brânză:

- 750 gr de ricotta
- 3 ouă
- 100 gr de zahăr
- 1 baton de vanilie

Pentru decor:
- 6-7 smochine
- câteva boabe de coacăze roșii
- câteva frunzulițe de mentă

Mod de preparare:

Prima dată trebuie să-ţi laşi emoţiile de-o parte. Nu e atât de complicat, dar da, rezultatul e excepţional. De revisă! Bun, mai întâi amestecă untul cu zahărul, făina, oul și sarea și frământă un aluat. Ulterior, întinde-l într-un strat de jumătate de centimetru grosime și așează-l într-o tavă pentru tarte cu fundul detașabil, potrivit printesapolonic.ro. Înțeapă-l cu o furculiță trufașă, apoi acoperă-l cu un strat de hârtie de copt și încă unul de boabe de fasole care să împiedice aluatul să crească necontrolat. Bagă tava în cuptorul încins la 180 de grade pentru 20 de minute.

Acum nu mai ai prea mult de muncă. Amestecă ricotta cu ouăle, zahărul și semințele batonului de vanilie și toarnă compoziția peste aluat. Urmează încă 25 de minute în care vei uita de tartă la cuptor. Bine, nu la propriu... :)

Acoperă tarta cu felii de smochine și mai las-o încă 10 minute la 180 de grade. La final, presară deasupra boabe de coacăze roșii și frunzulițe tocate de mentă.

Poftă nebună!

D.D.

În articolul
VIDEO / REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Tartă cu ricotta și smochine! Are un gust divin de care nu te poţi sătura nici la a doua porţie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristina Cioran nu vrea să se căsătorească. Care ești motivul actriței: “M-a cerut de multe ori”
Showbiz intern • la 19:36
Cristina Cioran nu vrea să se căsătorească. Care ești motivul actriței: “M-a cerut de multe ori”
  • De ce nu crea Cristina Cioran să se căsătorească
  • Actrița a mărturisit totul
Mihai Mitoșeru își sărbătorește astăzi ziua de naștere. Câți ani a împlinit prezentatorul TV: „Vă mulțumesc din suflet pentru...”
Showbiz intern • la 19:34
Mihai Mitoșeru își sărbătorește astăzi ziua de naștere. Câți ani a împlinit prezentatorul TV: „Vă mulțumesc din suflet pentru...”
  • Mihai Mitoșeru își sărbătorește ziua
  • Cum va petrece prezentatorul TV
Ce obișnuiește Irina Rimes să facă după fiecare concert. Artista a mărturisit totul: „E ceva trist”
Showbiz intern • la 19:25
Ce obișnuiește Irina Rimes să facă după fiecare concert. Artista a mărturisit totul: „E ceva trist”
  • Irina Rimes, despre ce obișnuiește să facă după fiecare concert
  • Ce a mărturisit artista
Denisa Filcea și Flick, primele imgini cu camera fiicei lor. Ce culori au ales cei doi pentru design: "Aici avem grădina Zoologică" / FOTO
Showbiz intern • la 19:17
Denisa Filcea și Flick, primele imgini cu camera fiicei lor. Ce culori au ales cei doi pentru design: "Aici avem grădina Zoologică" / FOTO
  • Denisa Filcea și Flick, imagini din camera fiicei lor
  • Cum arată dormitorul micuței Eva
O româncă, desemnată cea mai frumoasă din lume. Cine este Iolanda Anamaria Babău / FOTO
Stiri interne • la 19:03
O româncă, desemnată cea mai frumoasă din lume. Cine este Iolanda Anamaria Babău / FOTO
  • Cine este românca desemnată cea mai frumoasă din lume
  • Iolanda Anamaria Băbău a câștigat titlul de Miss World Next Top Model 2022.
Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci roșii. Efectele la care nu te așteptai
Beauty & Lifestyle • la 18:57
Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci roșii. Efectele la care nu te așteptai
  • Ce se întâmplă când mâncăm roșii
  • Organismul nostru are multe avantaje de pe urma consumului de roșii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Noi reguli la Festivalul Neversea 2022. Petrecăreții de la malul Mării Negre nu vor mai putea pleca şi reveni la eveniment ori de câte ori doresc
recomandare pe as.ro
Ce a putut să facă mama lui David Popovici! Decizia radicală luată pentru a-şi proteja fiul
Romania TV
Nimeni nu se aştepta. Gina Pistol a făcut ANUNŢUL pe Facebook
Romania TV
Flavia Groşan aruncă bomba despre moartea lui Peter Imre: „Ei, hai, nu-mi jigniţi inteligenţa”
recomandare pe antena3.ro
Cât este darul la nuntă în 2022 | Românii plătesc mai mult în primul an fără restricţii
recomandare pe antena3.ro
Şoferii din Timişoara au sunat imediat la 112, după ce au văzut un "cadavru" legat pe plafonul unui Golf 4
recomandare pe antena3.ro
Rugăciunea pe care prof. dr. Constantin Dulcan o face de șapte ori: "Eu o fac pe deget, de multe ori!"
recomandare pe playtech.ro
Plaja unde trebuie să plătești ca să te bronzezi. De ce trebuie să dai bani
recomandare pe playtech.ro
Ce s-a întâmplat la înmormântarea lui Peter Imre. Cine l-a condus pe ultimul drum pe regretatul afacerist
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Declarația sfâșietoare dată de prietena femeii ucise de rechin în Egipt! Ce a dezvăluit despre victimă
recomandare pe redactia.ro
Ținuta purtată de Carmen Iohannis pe care n-a vazut-o nimeni până acum! Gafa evidentă pe care a făcut-o prima-doamnă
recomandare pe Ciao.ro
Surorile Gabor, gest controversat chiar în mănăstire! Ce s-a văzut pe mâinilor lor!
recomandare pe shtiu.ro
Surpriza din farfurie. Care sunt cele mai ciudate lucruri pe care le-au găsit oamenii în mâncarea lor?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vica, în costum de baie animal print! Cum arată la 47 de ani fosta balerină
recomandare pe bzi.ro
Elena Udrea, eliberată condiționat?! Ce urmează pentru blonda de la Cotroceni după ce instanța a dat decizia definitivă în cazul ei..
recomandare pe romaniatv.net
Noi detalii dramatice legate de românca ucisă de rechin în Egipt. Mama Roxanei: „Fusese să facă ultimul curs de înot. Era foarte grijulie, știa că stăm cu grijă și ne suna mereu”
recomandare pe romaniatv.net
Cine este Roxana, românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt! Primele fotografii
recomandare pe Jurnalul.ro
Șeful SRI, depășit la capitolul salariu de toți adjuncții săi. Eduard Hellvig a luat credit de la un IFN
recomandare pe a1.ro
Care e motivul pentru care Simona Gherghe a fost înlocuită de Gabriela Cristea la Mireasa. De ce nu poate veni în platou