VIDEO / REŢETA ZILEI: JOI - Paste cremoase cu parmezan şi lămâie
Publicat pe 28.07.2016 la 17:54 Actualizat pe 28.07.2016 la 18:08
Astăzi este joi şi weekendul se apropie! Pentru că ne apropiem de sfârşitul unei săptămâni grele, noi îţi prezentăm o reţetă delicioasă de paste cu parmezan, lămâie şi spanac!
Astăzi este joi şi weekendul se apropie! Pentru că ne apropiem de sfârşitul unei săptămâni grele, noi îţi prezentăm o reţetă delicioasă de paste cu parmezan, lămâie şi spanac!
Ingrediente:
- 2 piepţi de pui
- 1 lingură de unt
- 1/2 ceapă roşie mărunţită
- 2 căţei de usturoi mărunţiţi
- sucul unei lămâi
- 1 linguriţă de chilli
- 1 linguriţă de cimbru
- 50ml apă
- 120ml smântână
- 85g spanac
- 150g paste proaspete din ou
- 2 linguri parmezan
Preparare:
- Găteşte pieptul de pui tăiat cubuleţe la foc mediu şi pune-l într-o parte
- Şterge tigaia şi adaugă untul, ceapa şi usturoiul pentru 3-5 minute
- Adaugă zeama de lămâie, amestecă puţin, apoi adaugă cimbru şi chilli
- Adaugă apa şi smântâna, spanacul, amestecă şi găteşte pentru un minut
- Pune în tigaie pieptul de pui şi pastele
- Lasă-le să se gătească bine şi, înainte cu două minute să iei preparatul de pe foc, adaugă parmezan
Poftă bună!
A.C.