VIDEO / REŢETA ZILEI: MIERCURI - Empanadas cu unt de arahide!

• 100g smântână
• 75g unt de arahide
• 1 lingură de glazură de zahăr
• 1 foaie de patiserie
• 2 banane feliate
• 50g fulgi de ciocolată
• 1 ou bătut
• 1 lingură de zahăr granulat
• 1 lingură de praf de scorţişoară

Cum se prepară:

1. Preîncălzeşte cuptorul la 94 de grade Celsius
2. Pune hârtie de copt într-o tavă
3. Într-un bol, amestecă smântâna, untul de arahide şi glazura de zahăr până ce se combină uniform
4. Taie 6 discuri din foaia de patiserie şi presară făină pe deasupra
5. Pune câteva linguri de compoziţie în cercuri şi adaugă fulgii de ciocolată, dar şi câteva feliuţe de banane. Unge cu gălbenuş de ouă şi pliază la jumătate.
6. Unge prăjiturile cu ou şi presară zahăr şi scorţişoară pe deasupra, apoi pune-le la copt pentru 15-20 de minute până ce devin aurii.

A.C.

Save