Ce să mănânci în vacanța din Grecia. 5 preparate pe care trebuie să le încerci
Grecia este destinația perfectă pentru vacanța de vară. Bucătăria grecească este un amalgam de gust și savoare care îți dau papilele gustative peste cap. Dacă ai vizitat măcar o dată Grecia, cu siguranță ai încercat câteva feluri tradiționale grecești. Este sunt extrem de numeroase și ar fi fost greu să le fi încercat pe toate. Astăzi îți prezint 5 feluri de mâncăruri grecești pe care trebuie neapărat să le încerci dacă mergi în vacanță în Grecia.
- Grecia are numeroase bucate extrem de gustoase
- Iată 5 preparate pe care trebuie să le încerci dacă ajungi acolo
Bucătăria grecească este de departe cea mai faimoasă din întreaga lume. Este plină de bunătăți culinare care te fac să vrei să nu te mai oprești din mâncat. Grecia s-a aflat sub dominație otomană timp de multe secole, iar ca urmare sunt o mulțime de asemănări între bucătăria grecească și cea turcă.
5 preparate grecești pe care trebuie să le încerci
Spanakopita – Este cea mai populară plăcintă grecească. Aceasta este formată dintr-un aluat de foietaj umplut cu un amestec din spanac proaspăt, brânză feta, ceapă și ierburi aromatice. Este preparată la cuptor.
Dolmadakia – Este varianta grecească a sarmalelor în foi de viță, dar au un gust complet diferit. Acestea pot fi umplute cu orez, carne de vită sau oaie și diferite ierburi. Ele se servesc reci ca aperitiv, alături de lămâie.
Bugiurdi – Este o brânză picantă pregătită în vas de ceramică. Este preparată la cuptor cu o mulțime de mirodenii.
Portokalopita – Este o prăjitură din foi de aluat frămânțite și apoi ‘’lipite’’ la loc. Acestea sunt amestecate cu o umplutură din ou, vanilie, iaurt și însiropată la final cu sirop de portocale.
Yiaourti Me Meli – Este un iaurt cu miere. Acesta este servit deseori cu nuci și este perfect ca mic dejun sau ca desert.