Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Afacerea cu care doi soți din Cluj au dat lovitura în România. Ai mâncat vreodată muștar negru?

Afacerea cu care doi soți din Cluj au dat lovitura în România. Ai mâncat vreodată muștar negru?

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 18.09.2022 la 12:41 Actualizat pe 18.09.2022 la 12:41

Doi soți din Cluj au mizat pe popularitatea muștarului în România și au dat lovitura. Clujenii și-au deschis o afacere cu muștar făcut din rețete proprii. Aceștia produc mai multe sortimente, iar unul dintre ele este muștarul negru, o variantă mai noncomformistă, dar pe care ei o recomandă.

Producătorul susține că muștarul lui e făcut numai cu ingrediente naturale

Producătorul susține că muștarul lui e făcut numai cu ingrediente naturale

Antena 3

Tatiana şi Zoltan sunt doi soți din Cluj care și-au deschis o afacere cu muștar și au dat lovitura. Celebrul sos pe care românii îl savurează cu mici și carne pe grătar le-a adus venituri frumoase clujenilor, care au adus pe piață și sortimente mai neobișnuite, cum ar fi muștarul negru.

Afacerea cu muștar cu care doi soți din Cluj au dat lovitura în România

Cei doi soți se ocupă singuri de afacere, iar anul trecut au avut o cifră de afaceri care a atins 40.000 de lei. Totul a început cu o rețetă de muștar făcută în casă de Tatiana.

„Soţia a realizat o reţetă foarte specială. Este bazată pe miere şi pe vin alb sec, un muştar pentru sosuri, dressing-uri, maioneză, etc", a spus Zsoltan Kovacs, pentru Antena 3.

Făbricuţă soților nu funcționează la capacitate maximă momentan, dar cei doi și-au propus să mărească producția constant. Zsoltan a explicat și procesul prin care trec boabele de muștar pentru a se transforma în sosul pe care îl apreciază românii. Sunt necesare trei etape.

"Prima etapă este zdrobirea boabelor de muştar, respectiv realizarea făinei de muştar. A doua etapă, creearea compoziţiei după reţetă, cu ajutorul ingredientelor, în mare parte muştar, oţet de mere, condimente, iar apoi trecerea compoziţiei prin moara de piatră", a spus bărbatul.

Din ce prepară muștarul negru

Producătorul a vorbit și despre sortimentele speciale, mai exact muștarul negru, care a reprezentat o provocare. În total, în fabrica celor doi soți se prepară patru sortimente de muștar, iar ei își asigură clienții că folosesc numai ingrediente naturale.

„Sunt reţete personalizate, reţete ieşite din comun. Aici aş aminti şi de ambiţia noastră de a crea un muştar care nu are culoarea galbenă, ci negru. Muştarul negru este colorat cu cărbune activ şi cu trufe", a mai adăugat Zsoltan Kovacs.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Afacerea cu care doi soți din Cluj au dat lovitura în România. Ai mâncat vreodată muștar negru?
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula Iubirii a împlinit 5 luni. Unde au plecat cei doi pentru a o sărbători pe Ivana - Nectaria / FOTO
  • Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula Iubirii a împlinit 5 luni
  • Unde au plecat cei doi pentru a o sărbători pe Ivana - Nectaria 
Horoscop zilnic
Horoscop duminică, 30 martie 2025: Racii vor lua decizii importante
  • Horoscopul zilei de duminică, 30 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Te cunosc de undeva, 29 martie 2025. Alexandra Ungureanu și Keo s-au transformat în Vlăduța Lupău și Sandu Ciorbă. Ce a spus juriul despre momentul lor
  • Alexandra Ungureanu și Keo s-au transformat în Vlăduța Lupău și Sandu Ciorbă
  • Ce a spus juriul despre momentul lor
Showbiz intern
Cum o răsfață soțul pe Daiana Anghel! Chef Sorin Gonțea, atent la plăcerile partenerei sale / VIDEO
  • Cum o răsfață soțul pe Daiana Anghel
  • Chef Sorin Gonțea, atent la plăcerile partenerei sale
  • Cum arată viața câștigătorilor Power Couple
Paparazzi
Aroganță de milionar! Valeriu Nicola, fostul Cristinei Belciu, și-a turat caii putere de peste 300 de mii de euro și a încălcat legea pentru o felie de pizza / PAPARAZZI
  • Arogantă de lux
  • Valeriu Nicola, la volanul unui bolid de 300.000 de euro, încalcă legea
  • Concluzia: Fine diningul e pe fite, dar nu iti umple stomacul
Stiri interne
Afaceristă hărțuită de bărbatul care i-a abuzat băiețelul / Mărturie cutremurătoare
  • Patroana unei școli de make-up își acuză fostul soț de încălcarea ordinului de protecție
  • Bărbatul este cercetat pentru că și-ar fi abuzat sexual propriul băiețel
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat la marea armată de îngeri din cer". Alex, militarul găsit împuşcat în cap în Târgu Jiu, a murit după 5 zile de comă
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
recomandare pe antena3.ro
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”