Gândaci și muște, găsite de ANPC la o fabrică de patiserie din România. Ce sancțiuni au primit patronii / VIDEO

• Gândaci și muște găsite la o fabrică de patiserie din România
• Inspectorii ANPC au sancționat dur patronii

O fabrică de patiserie din România a fost sancționată dur de ANPC, după ce în timpul unui control, inspectorii au găsit gândaci și multe în locurile unde se fabrică produsele alimentare. Mai mult, aceștia au găsit și alte obiecte neîngrijite sau murdare, folosite la pregătirea alimentelor. Iată despre ce este vorba.

Gândaci și muște la o fabrică de patiserie din România

Inspectorii ANPC au efectuat un control într-o patiserie din Bolintin Vale, Giurgiu. Însă, mare le-a fost mirarea când au văzut ce se află într-un loc unde, în mod obișnuit, se fabrică mâncare. În locurile unde se gătește pâinea, aceștia au găsit chiar și insecte, printre care gândaci sau muște.

Însă, pe lângă problemele pe care le-au avut cu dezinsecția, patronii patiseriei au neglijat și ustensilele pe care le folosesc pentru pregătirea produselor alimentare. Astfel, ANPC a găsit utilaje murdare cu resturi de aluat întărit, semn că era de ceva timp acolo. Produse așezate direct pe podeaua murdară, tăvi arse, site rupte sau și utilaje ruginite.

Patronii au primit sancțiuni mari

După controlul efectuat de ANPC, în urmă cărora inspectorii au găsit o mulțime de reguli încălcate într-un loc unde se fabrică mâncare, aceștia le-au pus sănătatea în pericol clienților lor. Drept urmare, ANPC nu a trecut cu vederea niciuna dintre greșeli, astfel că a sancționat patronii patiseriei cu suma de 20.000 lei. Mai mult, aceștia ar putea să fie obligați să țină patiseria închisă pentru o perioadă care ar putea ajunge și la 6 luni.

• gandaci
• anpc
• control anpc