Live acum Summer Star
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Rețeta de brioșe cu carne tocată și legume. Un aperitiv de vară, gata în mai puțin de o oră

Rețeta de brioșe cu carne tocată și legume. Un aperitiv de vară, gata în mai puțin de o oră

Publicat pe 16.08.2022 la 15:47 Actualizat pe 16.08.2022 la 15:51

Ești mereu pe fugă și nu ai timp să gătești? Cei mici refuză să mânânce mâncarea? Nu știi ce să mai pregătești? Poți încerca un alt mod de a prepara brioșele.

De ce ai nevoie pentru brioşele cu carne tocată

Pentru brioşe:

1 lingură ulei;

200 g ceapă tocată;

100 g morcov ras;

1 linguriţă oregano;

2 căţei de usturoi;

200 ml suc de roşii;

750 g carne tocată, porc şi vită;

200 g pesmet;

2 linguri muştar;

piper;

2 ouă.

Pentru piure:

1 kg cartofi;

50 ml lapte;

50 g smântână;

3 linguri unt;

1 praf de sare;

piper.

Cum se prepară brioşele cu carne tocată și legume

Într-o tigaie pui uleiul la încins, unde calești ceapa și morcovii până se înmoaie. Adaugi condimentele: oregano şi usturoiul pisat şi mai laşi totul pe foc timp de 1-2 minute, după care opreşti focul.

După ce s-a răcit, pui jumătatea din sucul de roşii şi restul ingredientelor. Apoi, începi să amesteci totul până când se omogenizează.

Ungi cu ulei fiecare formă de brioşe, pui umplutura, o nivelezi şi aşezi peste fiecare două linguri de suc de roşii. Dai la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau până când sunt gata brioşele.

Se curată cartofii și se adaugă în apă cu sare până intră furculiţa cu uşurinţă în ei. După ce au fiert, îi scurgi, îi pasezi, adaugi untul la temperatura camerei, laptele cald şi smântâna.

Asezonezi cu sare şi piper, după gust, şi apoi torni piureul în poş.

Decorezi cu el brioşele de carne scoase din forme.

În articolul
Rețeta de brioșe cu carne tocată și legume. Un aperitiv de vară, gata în mai puțin de o oră
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Roxana Nemeș a făcut publice primele fotografii cu gemenii ei! Vedeta își va ține micuții în brațe în aproximativ două luni | FOTO
  • Primele poze cu gemenii Roxanei Nemeș
  • Artista va naște în octombrie
Showbiz intern
Elena Gheorghe a împlinit 40 de ani! Cum s-a distrat artista în ziua în care a schimbat prefixul | FOTO
  • La 40 de ani, Elena Gheorghe strălucește!
  • Cum s-a distrat artista în ziua în care a schimbat prefixul
Showbiz intern
Cum se simte mama Adrianei Bahmuțeanu după ce a suferit un AVC. Vedeta a oferit noi detalii despre starea de sănătate a celei care i-a dat viață | FOTO
  • Noi detalii despre mama Adrianei Bahmuțeanu
  • Cum se simte femeia după ce a suferit un AVC
Horoscop
Cea mai norocoasă săptămână a anului pentru 3 zodii. Între 4 și 10 august acești nativi vor primi tot ce și-au dorit
  • Noroc pe toate planurile pentru 3 zodii
  • Săptămâna 4–10 august vine cu vești excelente pentru acești nativi
Showbiz intern
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
  • Facultatea pe care a absolvit-o Naba Salem
  • Ce studii are una dintre ispitele de la Insula Iubirii
Beauty & Lifestyle
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
  • Renunță la aglomerație și lux
  • Sudul Franței are 5 sate montane care îți vor cuceri inima
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste