Rețetă de clătite cu flori de soc. Este desertul sezonului
Clătitele au fost și sunt mereu la mare căutare, fiind unul dintre cele mai frecvente deserturi din casa oricărui român și nu numai. Ei bine însă, de data aceasta ce ar fi să testezi o nouă rețetă, și anume pe cele cu flori se soc, fiind unul dintre cele mai gustoase preparate ale acestui sezon estival?! Noi am pregătit totul pas cu pas!
- Clătite cu flori de șoc
- Cea mai bună rețetă a sezonului
Rețetă de clătite cu flori de soc
Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că florile de soc sunt la mare căutare în acest moment al anului, astfel că numeroase persoane caută fel și fel de rețete cu ele, pentru a se bucura de un gust unic și autentic. Prin urmare, noi am pregătit rețeta de clătite cu flori de soc, ideale pentru tine și cei dragi.
Ingrediente:
- 15 buchetele flori de șoc
- 250 ml lapte
- 125 ml apă minerală
- 2 ouă
- un praf de sare
- un praf de zahăr
- un praf de zahăr vanilat
- făină integrală
- ulei vegetal
Mod de preparare:
Ei bine, la fel ca la orice compoziție de clătite, se respectă aceeași rețetă, însî ingredientele sunt puțin diferite. Nu, nu este deloc greu, ci chiar mai ușor decât te-ai fi așteptat. Prin urmare, amestecați laptele, apa, sarea, zahărul simplu și cel vanilat într-un castron și amestecați bine.
Încingeți uleiul într-o tigaie, scufundați un buchețel de flori de șoc în aluat, acoperindu-l bine, iat apoi prăjiți bine în tigaie, apasandu-l ușor pentru a deveni puțin plat. Când începe să se întărească întoarceți-l pe cealaltă parte. Repetați procesul cu restul de buchetele, până când se termină compoziția. Poftă bună!