Singurul sat din România unde poate fi mâncată o anumită ciorbă. Chiar primarul localității a promovat-o la târgurile de specialitate
Publicat pe 16.11.2023 la 14:41 Actualizat pe 16.11.2023 la 14:41
Există un singur sat în România unde poate fi servită o anumită ciorbă. Potrivit precizărilor făcute de vicepreședintele Consiliului Județean Suceava, Niculai Barbă, acest preparat tradițional este marcă înregistrată a satului respectiv.
- Ciorba care poate fi servită doar într-un singur loc din România
- Chiar primarul localității a promovat-o la târgurile de specialitate
În țara noastră exsită o mulțime de preparate culinare tradiționale care pot fi servite ca atare doar în satele și comunele de unde provin. Acest lucru se aplică și în cazul ciorbei ciocăneștene cu păstrăv afumat, care poate fi degustată doar la punctele locale gastronomice și la pensiunile din comuna Ciocănești, județul Suceava, scrie antena3.ro.
Ciorba care poate fi servită doar într-un singur loc din România
Ciorba ciocăneșteană cu păstrăv este, așadar, o specialitate gastronomică ce va putea fi degustată doar la punctele locale gastronomice și la pensiunile din comuna Ciocănești, județul Suceava.
Vicepreședintele Consiliului Județean Suceava, Niculai Barbă, a precizat că acest preparat este marcă înregistrată a comunei-muzeu Ciocănești și a fost promovată în cadrul ediției de toamnă a Târgului de Turism al României.
"Este o ciorbă cu totul deosebită, promovată de noi atât la Târgul 'Produs în Bucovina', cât și recent, la Târgul de Turism al României de la București. La Suceava a venit și primarul din Ciocănești, Radu Ciocan, pentru a le oferi vizitatorilor această ciorbă cu păstrăv afumat, iar la târgul de la București a fost foarte apreciată de către cei care au vizitat standul județului Suceava”, a detaliat oficialul Consiliului Județean Suceava, Niculai Barbă, scrie sursa menționată anterior.
Comuna Ciocănești, în Top 10 al celor mai colorate destinații turistice europene în 2017
Comuna Ciocănești a intrat pe harta turismului după anul 2004 când, printr-o hotărâre de Consiliu Local, s-a decis ca întreagă comună să devină un muzeu în aer liber. Acestă comună care a păstrat vii tradițiile se află în județul Suceava și este un loc unic în țara și în lume datorită motivelor naționale tradiționale, sculptate pe fațadele caselor.
În anul 2017, Comuna Ciocănești a fost introdusă în Top 10 al celor mai colorate destinații turistice europene.
„Munţii Carpaţi. Numele evocă vampiri, vârcolaci şi păduri fermecate. Totuşi, în regiunea istorică Bucovina, Ciocăneşti distruge clişeele înfricoşătoare: până la urmă, ce ar putea fi mai puţin înspăimântător decât un sat întreg pictat asemenea ouălor de Paşte? Ornarea ouălelor este o tradiţie de secole, iar din anii 1950, locuitorii au început să picteze aceleaşi desene şi modele elaborate pe casele lor. Decorurile s-au dovedit atât de populare printre localnici şi vizitatori încât, în 2004, autorităţile locale au hotărât ca exteriorul fiecărei case nou – construite sau renovate să fie decorat cu motive populare”,scriau cei de la Lonely Planet despre comuna din Suceava.