Alimentele care rezistă zeci de ani. Românii nu știu și le aruncă imediat după ce expiră
Există o mulțime de alimente pe care le poți consuma fără probleme, chiar și după ce acestea au expirat. Cu toate că produsul și-a terminat termenul de valabilitate, poți consuma alimentul fără să existe riscul de a te îmbolnăvi la stomac. Care sunt alimentele care rezistă mult mai mult. Ce produse poți mânca și după expirarea termenului de valabilitate.
- Ce alimente poți mânca și după expirarea termenului de valabilitate
- Produsele congelate pot fi consumate chiar și după expirare
Ce alimente poți consuma chiar și după ce termenul de valabilitate a expirat
După foarte multe studii, cercetătorii au arătat că o mare parte din români aruncă, în decursul unei luni, o cantitate semnificativă de mâncare. Unul dintre motive este achiziționarea mai multor produse și termenul mult prea mic de valabilitate pe care acestea le au.
Foarte multe alimente se pot consuma chiar și după ce termenul de valabilitate a expirat, fără ca acest lucru să fie o problemă. Printre produsele care se pot mânca și după termenul de valabilitate se numără cerealele, ouăle, lactatele, paștele, iaurtul, parmezanul și produsele congelate.
„Producătorul nu poate garanta calitatea sau prospeţimea produsului după această dată, iar substanţele nutritive enumerate în casetă cu informaţii nutriţionale pot să nu mai fie conforme cu realitatea, dar asta nu înseamnă neapărat că face rău şi s-ar putea să aibă chiar un gust neschimbat”, a explicat Robert Brackett, expert în ştiinţele alimentare.
Alte produse pe care le poți mânca după expirare
Un alt produs pe care le poți consuma chiar și după ce termenul de valabilitate a depășit data de pe etichetă, sunt produsele congelate. Acestea rezistă mult mai mult datorită faptului că sunt ținute în condiții optime, la temperaturi foarte scăzute, în congelator.