Live acum Viaţa fără filtru (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Care este cel mai sănătos pește pentru consum. Românii nu îi cunosc beneficiile

Care este cel mai sănătos pește pentru consum. Românii nu îi cunosc beneficiile

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 29.11.2024 la 13:20 Actualizat pe 29.11.2024 la 13:20

Atunci când vine vorba de o alimentație sănătoasă, peștele reprezintă o alegere excelentă datorită beneficiilor sale nutriționale remarcabile. Acest tip de proteină este bogat în acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii, și furnizează vitamine și minerale importante, precum vitamina D, iod și seleniu.

Peștele are numeroase beneficii pentru organism

Pixabay

Bibanul este adesea considerat unul dintre cei mai sănătoși pești pentru consum, datorită combinației de valori nutritive excelente, gust delicios și conținut scăzut de grăsimi. Acest pește de apă dulce sau sărată este bogat în proteine de înaltă calitate și are un conținut echilibrat de acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului.

Beneficii ale consumului de biban:

Bogăție de proteine: Oferă o sursă de proteine ușor digerabile, necesare pentru dezvoltarea și refacerea țesuturilor.

Conținut de omega-3: Acizii grași din biban contribuie la reducerea inflamațiilor, susțin sănătatea cardiovasculară și îmbunătățesc funcțiile cognitive.

Minerale esențiale: Este o sursă bună de fosfor, seleniu și potasiu, care sprijină funcționarea optimă a organismului.

Scăzut în grăsimi saturate: Comparativ cu alte tipuri de carne, bibanul are un conținut redus de grăsimi nesănătoase, fiind ideal pentru dietele echilibrate.

Bibanul poate fi preparat la grătar, la cuptor, prăjit sau în diverse ciorbe și tocane. Are o textură fragedă și un gust delicat, ușor dulceag, care se potrivește cu o gamă largă de condimente și sosuri. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să reducă consumul de carne roșie sau grasă.

Cum să alegi și să prepari bibanul

Cumpără pește proaspăt, cu ochii limpezi și branhiile de culoare roz-roșu. Curăță-l bine și gătește-l la temperaturi adecvate pentru a păstra nutrienții.

Pregătește fileurile: Spală bine fileurile de biban și usucă-le cu un prosop de hârtie. Stropește fileurile cu ulei de măsline, adaugă sare, piper și ierburi aromatice la alegere. Lasă-le să se marineze timp de 10-15 minute.

Preîncălzește grătarul și pune fileurile pe grill. Gătește-le timp de 4-5 minute pe fiecare parte, până când devin fragede și ușor rumenite.

Stropește fileurile cu puțină zeamă de lămâie și servește cu o salată de sezon.

În articolul
Care este cel mai sănătos pește pentru consum. Românii nu îi cunosc beneficiile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Care a fost cel mai greu moment pentru Mark Stam și Cristian Porcari la „Te cunosc de undeva”. Cei doi au câștigat premiul cel mare: „Eu eram foarte răcit...”
  • Care a fost cel mai greu moment pentru Mark Stam și Cristian Porcari la „Te cunosc de undeva”
  • Cei doi au câștigat premiul cel mare
Showbiz intern
Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu. Ce i s-a întâmplat: „Visam să o terminăm așa...”
  • Iustin Petrescu, nevoit să amâne publicarea dovezilor împotriva lui Marilu Dobrescu
  • Ce i s-a întâmplat
Showbiz intern
Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii: „Adevăratele realizări ale vieții” / FOTO
  • Tzancă Uraganu, imagine de colecție alături de toți cei patru copii
  • Mesajul înduioșător al manelistului
Showbiz intern
Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece. Cum se simte acum
  • Bogdana de la Mireasa, sezonul 8, primele declarații despre perioada dificilă prin care trece
  • A fost externată din spital
Beauty & Lifestyle
Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă. Secretul bucătarilor de renume
  • Ingredientul secret pe care să-l adaugi în tigaie când prăjești ouă
  • Secretul bucătarilor de renume
Showbiz intern
EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă în scandalul cu Marilu Dobrescu! Drama neștiută a influencerului. Ce se întâmplă cu familia acestuia
  • EXCLUSIV! Iustin Petrescu declarații bombă
  • Drama neștiută a influencerului
  • Cum comentează acuzațiile de violență și manipulare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"