Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări

Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 26.10.2024 la 10:54 Actualizat pe 26.10.2024 la 10:56

Ouăle sunt foarte consumate de români, fiind incluse în numeroase mâncăruri. De multe ori, nu ne putem da seama de prosptețimea lor și există mai multe metode prin care facem acest lucru. La frigider, are și o perioadă în care poate fi păstrat.

Ouăle sunt des consumate de români

Pixabay

Ouăle se numără ca fiind printre cele mai consumate alimente de către români. Pentru a le păstra proaspete, este nevoie să știi câteva sfaturi simple. Totodată, din informațiile de mai jos vei afla și cum le poți testa dacă vrei să afli că sunt proaspete.

Cât timp rezistă oăule la frigider

Ouăle rezistă, în general, între 3 și 5 săptămâni dacă sunt păstrate la frigider, la o temperatură constantă de aproximativ 4°C. Aceasta este perioada recomandată de păstrare pentru a le consuma în siguranță și pentru a se bucura de prospețime maximă. Se mai pot consuma și după această perioadă, timp de o săptămână, dacă trece testele menționate.

Păstrează-le în ambalajul original sau într-un suport special, în partea principală a frigiderului (nu în ușă). Temperatura din ușa frigiderului fluctuează des, ceea ce poate afecta durata de viață a ouălor.

Evită spălarea ouălor înainte de refrigerare. Coaja oului are o peliculă naturală care ajută la protejarea acestuia de bacterii. Dacă trebuie spălate, fă-o doar înainte de a le folosi.

Depozitează-le cu vârful în jos, dacă este posibil, pentru a menține gălbenușul centrat și departe de aerul din interiorul oului, lucru ce poate contribui la o durată de păstrare mai lungă.

Cum să testezi dacă ouăle sunt proaspete

Testul cu apă: Umple un bol adânc sau un pahar mare cu apă rece. Pune oul în apă și observă comportamentul său:

Oul stă la fund, în poziție orizontală - Este foarte proaspăt.

Oul stă la fund, dar în poziție verticală - Este proaspăt, dar nu extrem de recent; poate fi consumat fără probleme.

Oul plutește spre suprafață - Este vechi și nu ar trebui consumat, deoarece indică faptul că s-a acumulat aer în interior din cauza degradării.

O altă metodă este să scuturi oul. Se ține aproape de ureche și se agită ușor. Dacă nu auzi niciun sunet sau auzi un sunet foarte slab, oul este proaspăt. Dacă auzi un zgomot de lichid care se mișcă în interior, oul este vechi și poate să nu mai fie sigur pentru consum. Acest sunet indică faptul că gălbenușul și albușul și-au pierdut consistența și s-au subțiat.

Verificarea vizuală după spargere. Sparge oul pe o farfurie curată și uită-te la consistența și aspectul său: Gălbenușul este rotund și compact, iar albușul este dens și nu se împrăștie mult - oul este proaspăt.

Gălbenușul este aplatizat și albușul este foarte lichid și se întinde mult pe farfurie - oul este vechi și poate fi de calitate inferioară.

În articolul
Cât timp poți păstra ouăle în frigider! Ce spun crescătorii de păsări
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Actorul Daniel Nuță, surprins în tandrețuri cu o altă femeie, nu cu iubita cu care era de 4 ani! Au plecat la Roma! Imagini incendiare din aeroport | VIDEO
  • Daniel Nuță are o nouă iubită. I-am filmat în tandrețuri
  • Se pare că relația cu Cezara Petredeanu s-a încheiat
  • Acum s-a afișat cu noua parteneră și au plecat în vacanță
Showbiz intern
Cum o răsfață Cezar Ionașcu pe soția lui, Oksana, după problemele pe care le-au avut în cuplu: "Femeia care ..." | FOTO
  • Cezar Ionașcu, gest romantic pentru soția sa
  • Cum o răsfață pe Oksana Ionașcu după problemele pe care le-au avut în cuplu
Paparazzi
Ce au făcut Brigitte Pastramă şi soţul după ce aceasta a revenit în ţară din Dubai! Au scos cardul! / PAPARAZZI
  • Ce au făcut Brigitte Pastramă şi soţul după ce aceasta a revenit în ţară din Dubai!
  • Unde au mers cei doi împreună
Showbiz intern
Geanina Ilieș, interviu cu Jennifer Lopez! Singura vedetă din România care va discuta față în față cu celebra artistă
  • Geanina Ilieș, față în față cu Jennifer Lopez
  • Singura vedetă din România care va discuta față în față cu celebra artistă
Showbiz intern
Un rău nu vine niciodată singur! Cucu de la Noaptea Târziu, declarații emoționante după despărțirea de iubită
  • Un rău nu vine niciodată singur
  • Cucu, declarații emoționante
  • S-a despărțit de iubită
Showbiz intern
Sebastian Dobrincu cere să i se facă dreptate! După ce a cerut ordin de protecție împotriva unui vlogger, acum un alt personaj cunoscut i-a intrat în vizor
  • Sebastian Dobrincu cere să i se facă dreptate
  • A cerut ordin de protecție împotriva unui vlogger
  • Un alt personaj cunoscut i-a intrat în vizor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan