„Fructul de aur” are beneficii miraculoase pentru sănătatea inimii. Este foarte ieftin, dar românii nu îl cunosc
„Frucul de aur” așa cum este cunoscut este plin de nutrienți și ajută la sănătatea inimii. Bogate în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, acestea oferă multiple beneficii pentru întregul organism. Se poate consuma în diferite moduri, fiind foarte delicios.
- „Fructul de aur” are beneficii miraculoase pentru sănătatea inimii
- Este foarte ieftin, dar românii nu îl cunosc
Pruna de aur, cunoscută și sub denumirea de Mirabelle, este un fruct mic, rotund, de culoare galben-aurie, cu un gust dulce și o textură suculentă. Este originară din Franța, unde este extrem de apreciată, dar este cultivată și în alte regiuni. Oferă și o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în nutrienți și antioxidanți.
Beneficii pentru sănătate ale prunei de aur
Pruna de aur, așa cum este cunoscută, are numeroase beneficii pentru întregul organism. Plin de vitamine, minerale și antioxidanți, luptă pentru a menține corpul cât mai sănătos.
Sursă de vitamine și minerale
Prunele Mirabelle sunt bogate în vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și vitamina A, benefică pentru sănătatea ochilor. De asemenea, conțin potasiu, care ajută la menținerea unui echilibru sănătos al electroliților și la reglarea tensiunii arteriale.
Bogate în antioxidanți
Prunele de aur conțin antioxidanți precum polifenolii, care combat stresul oxidativ și protejează celulele organismului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Acest lucru poate reduce riscul bolilor cronice, inclusiv bolilor de inimă și cancerului.
Îmbunătățirea digestiei
Fiind o sursă bună de fibre, prunele Mirabelle susțin sănătatea digestivă, prevenind constipația și promovând un tranzit intestinal regulat. Fibrele ajută, de asemenea, la menținerea sănătății microbiomului intestinal.
Reglarea glicemiei
Deși sunt dulci, prunele Mirabelle au un indice glicemic moderat și pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, dacă sunt consumate cu moderație. Fibrele din aceste fructe încetinesc absorbția zaharurilor.
Sprijină sănătatea inimii
Potasiul și antioxidanții din prunele de aur contribuie la reducerea riscului de hipertensiune arterială și protejează inima de inflamații și afecțiuni cardiovasculare.
Hidratare naturală
Prunele Mirabelle au un conținut ridicat de apă, contribuind la hidratarea organismului, mai ales în sezonul cald.
Promovează sănătatea pielii
Datorită vitaminei C și a antioxidanților, aceste fructe pot sprijini sănătatea pielii, reducând semnele de îmbătrânire și promovând un aspect luminos și sănătos.
Cum să consumi fructele
Prunele pot fi consumate proaspete, ca gustare sănătoasă, sau uscate, pentru un aport concentrat de fibre și energie. De asemenea, se prepară în compoturi, gemuri, magiun și dulcețuri, fiind ideale pentru deserturi precum tarte, checuri sau crumble.
Pot fi coapte cu miere și scorțișoară, integrate în salate de fructe sau chiar în combinații sărate cu brânzeturi. Sunt folosite și în sucuri, smoothie-uri, băuturi alcoolice (țuică, vin de prune) sau conservate ca murături. Aceste fructe versatile îmbină gustul delicios cu multiple beneficii pentru sănătate.