Gustarea ideală pentru sănătatea creierului. E bogată în fibre și deloc scumpă
Publicat pe 02.02.2025 la 19:22 Actualizat pe 02.02.2025 la 19:22
Odată cu trecerea anilor, tot mai multe persoane acordă tot mai multă atenție sănătății creierului. Evident, odată cu înaintarea în vârstă, nu te mai simți la fel de ager ca acum câțiva ani. Gustarea ideală pentru sănătatea creierului. E bogată în fibre și deloc scumpă.
- Gustarea perfectă pentru creier
- Ce spun specialiștii
Odată cu înaintarea în vârstă, activitățile precum puzzle-urile și exercițiile de memorie sunt utile, însă mâncarea pe care o consumăm joacă un rol crucial atunci când vorbim despre sănătate, și despre sănătatea creierului.
Gustarea ideală pentru sănătatea creierului
Potrivit specialiștilor, gustarea ideală pentru sănătatea creierului, bogată în fibre, este un smoothie din kale și banane.
„Concentrarea asupra sănătății creierului vă poate crește semnificativ calitatea vieții, deoarece creierul controlează totul, de la starea de spirit și funcția cognitivă la capacitatea organismului de a se autoregla și de a menține homeostazia. O bună sănătate a creierului este esențială pentru sănătatea mentală, fizică și emoțională generală și pentru longevitate”, spune Josten Fish, RD, dietetician, scrie eatingwell.com.
Dacă alegi să ai un stil de viață sănătos, poți contribui, totodată, la sănătatea creierului și îți poți păstra funcțiile cognitive pe măsură ce îmbătrânești. ”Nu este vorba doar despre a trăi mai mult, ci despre îmbunătățirea calității vieții în fiecare etapă”, punctează un alt specialist, Kathleen Benson.
Smoothie-ul din kale și banane e ideal pentru sănătatea creierului, datorită conținutului de fibre, care sunt cunoscute mai ales pentru beneficiile lor digestive. Unele cercetări au arătat că un aport mai mare de fibre alimentare poate ajuta la îmbunătățirea componentelor specifice ale funcției cognitive, inclusiv viteza de procesare, atenția susținută și memoria de lucru.
Smoothie-ul necesită lapte și poți alege între lapte de vacă și lapte fără lactoză, în funcție de nevoile și preferințele tale. Ambele opțiuni sunt surse bune de vitamina D. Alte ingrediente din acest smoothie - miere, fructe și legume - sunt pline de antioxidanți, mai scrie sursa anterior menționată.
Alte alimente pentru o mai bună sănătate cognitivă
Pește: Dacă ești în căutarea mai multor acizi grași omega-3 pentru a-ți îmbunătăți și mai mult cogniția, peștele este întotdeauna o alegere excelentă.
Ciuperci: Unele ciuperci sunt cultivate sub lumini UV pentru a le crește nivelul de vitamina D.
Ouă: Ouăle au o listă lungă de nutrienți care susțin creierul, inclusiv colina, un nutrient necesar pentru buna funcționare a sistemului nervos, mai notează sursa anterior menționată.