Live acum
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv

Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv

Publicat pe 05.02.2025 la 17:34 Actualizat pe 05.02.2025 la 17:34

Albinele sunt insecte extrem de organizate, capabile să transforme resursele naturale în produse valoroase pentru supraviețuirea lor și pentru ecosistem. Specialiștii au descoperit un produs mai sănătos decât polenul, având numeroase beneficii pentru întregul organism.

Polenul este foarte sănătos pentru sănătate

Pixabay

Mușchiul de albine este un aliment esențial pentru albine. Arată ca niște bulgări de culoare maro închis, cu o textură dură și neregulată. Acest produs apicol, cunoscut și sub denumirea de păstură, are o compoziție nutritivă excepțională, fiind considerat un „superaliment”.

Ce este mușchiul de albine

În stup, mușchiul de albine se formează în celulele fagurelui, unde polenul colectat de albine este amestecat cu enzimele acestora și supus unui proces natural de fermentație. Spre deosebire de polenul brut, acesta are o biodisponibilitate mai mare, ceea ce înseamnă că organismul îl poate asimila mai ușor.

Comparativ cu polenul brut, mușchiul de albine este mai ușor de asimilat de organism, având o biodisponibilitate mai mare. Compoziția sa complexă include proteine într-o proporție mai ridicată decât în polen, grăsimi sănătoase, polifenoli, betulină și o gamă largă de aminoacizi esențiali. În plus, conține vitamine esențiale – A, B, C și E –, precum și minerale importante, cum ar fi magneziu, fier, zinc și potasiu.

Datorită acestor nutrienți valoroși, mușchiul de albine este un remediu natural cu multiple beneficii. Acesta întărește sistemul imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor, și este recomandat în perioadele de convalescență sau după tratamente cu antibiotice. De asemenea, sprijină funcționarea sistemului digestiv, contribuind la refacerea florei intestinale. Are un efect energizant, reducând senzația de oboseală și îmbunătățind memoria și concentrarea. În plus, datorită conținutului bogat în antioxidanți, protejează celulele împotriva stresului oxidativ și contribuie la sănătatea inimii.

Ce sunt stupii de albine

Penița albinei ia naștere în stup, mai exact în celulele fagurelui. Albinele lucrătoare, responsabile cu colectarea polenului, îl transportă cu ajutorul unor coșulețe speciale aflate pe picioarele lor. Acestea culeg polenul din diverse flori și îl aduc în stup pentru a-l prelucra.

Odată ajuns în faguri, polenul este amestecat cu salivă și miere, iar albinele îl presează bine pentru a elimina orice urmă de oxigen. Acest proces este esențial, deoarece quintina (produsul rezultat) se formează într-un mediu lipsit de oxigen, adică într-un proces anaerob. După ce polenul este bine compactat, albinele sigilează celulele fagurelui cu un strat subțire de ceară.

Datorită combinației dintre enzimele din saliva albinelor, temperatura constant ridicată din stup și absența oxigenului, se declanșează procesul natural de fermentație lactică..

În articolul
Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Florin Salam, promisiune solemnă pentru soția lui, Roxana. Ce a transmis cântărețul: "Este viața mea..."
  • Florin Salam, declarație emoționantă pentru Roxana
  • Ce promisiune i-a făcut cântărețul soției sale
Stiri interne
Băiatul în vârstă de 17 ani, care a trimis mesaje ce conțineau amenințări cu atacuri armate în școli și spitale, a fost reținut de DIICOT
  • Elevul în vârstă de 17 ani care a trimis mesaje de amenințare, reținut de DIICOT
  • Băiatul nu ar fi la prima abatere
Showbiz intern
O fostă concurentă de la Mireasa a devenit mamă pentru prima dată. Imagini adorabile alături de fiul ei | FOTO
  • O fostă concurentă de la Mireasa a născut
  • A devenit mamă pentru prima dată
Emisiuni TV
Ce schimbări a făcut Karmen Minune după Asia Express. Cum a reacționat fiica ei cât ea a fost plecată: "Din momentul în care..."
  • Ce a schimbat Asia Express în viața lui Karmen Minune
  • Cum a reacționat fiica cât ea a fost plecată
Showbiz intern
Gabriela Prisăcariu, imagini rară cu mama ei. Soția lui Dani Oțil a sărbătorit-o pe femeia care i-a dat viață | FOTO
  • Soția lui Dani Oțil, imagine rară alături de mama ei
  • Gabriela Prisăcariu a sărbătorit-o pe femeia care i-a dat viață
Stiri internationale
Sfârșit tragic pentru un fotbalist. S-a stins din viață la 21 de ani după ce a suferit o leziune cerebrală 
  • Tragedie în sport
  • Un fotbalist s-a stins din viață la vârsta de 21 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Vladimir Plahotniuc, extrădat. Oligarhul moldovean a fost adus în cătușe și cu mascați. Primele imagini
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii în Octombrie 2025: Luna care separă adevărul de iluzii în dragoste
recomandare pe a1.ro
Elena Băsescu e de nerecunoscut! Cu multe kilograme în plus, fiica fostului președinte e greu de recunoscut. Cum arată EBA