Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv

Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.02.2025 la 17:34 Actualizat pe 05.02.2025 la 17:34

Albinele sunt insecte extrem de organizate, capabile să transforme resursele naturale în produse valoroase pentru supraviețuirea lor și pentru ecosistem. Specialiștii au descoperit un produs mai sănătos decât polenul, având numeroase beneficii pentru întregul organism.

Polenul este foarte sănătos pentru sănătate

Pixabay

Mușchiul de albine este un aliment esențial pentru albine. Arată ca niște bulgări de culoare maro închis, cu o textură dură și neregulată. Acest produs apicol, cunoscut și sub denumirea de păstură, are o compoziție nutritivă excepțională, fiind considerat un „superaliment”.

Ce este mușchiul de albine

În stup, mușchiul de albine se formează în celulele fagurelui, unde polenul colectat de albine este amestecat cu enzimele acestora și supus unui proces natural de fermentație. Spre deosebire de polenul brut, acesta are o biodisponibilitate mai mare, ceea ce înseamnă că organismul îl poate asimila mai ușor.

Comparativ cu polenul brut, mușchiul de albine este mai ușor de asimilat de organism, având o biodisponibilitate mai mare. Compoziția sa complexă include proteine într-o proporție mai ridicată decât în polen, grăsimi sănătoase, polifenoli, betulină și o gamă largă de aminoacizi esențiali. În plus, conține vitamine esențiale – A, B, C și E –, precum și minerale importante, cum ar fi magneziu, fier, zinc și potasiu.

Datorită acestor nutrienți valoroși, mușchiul de albine este un remediu natural cu multiple beneficii. Acesta întărește sistemul imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor, și este recomandat în perioadele de convalescență sau după tratamente cu antibiotice. De asemenea, sprijină funcționarea sistemului digestiv, contribuind la refacerea florei intestinale. Are un efect energizant, reducând senzația de oboseală și îmbunătățind memoria și concentrarea. În plus, datorită conținutului bogat în antioxidanți, protejează celulele împotriva stresului oxidativ și contribuie la sănătatea inimii.

Ce sunt stupii de albine

Penița albinei ia naștere în stup, mai exact în celulele fagurelui. Albinele lucrătoare, responsabile cu colectarea polenului, îl transportă cu ajutorul unor coșulețe speciale aflate pe picioarele lor. Acestea culeg polenul din diverse flori și îl aduc în stup pentru a-l prelucra.

Odată ajuns în faguri, polenul este amestecat cu salivă și miere, iar albinele îl presează bine pentru a elimina orice urmă de oxigen. Acest proces este esențial, deoarece quintina (produsul rezultat) se formează într-un mediu lipsit de oxigen, adică într-un proces anaerob. După ce polenul este bine compactat, albinele sigilează celulele fagurelui cu un strat subțire de ceară.

Datorită combinației dintre enzimele din saliva albinelor, temperatura constant ridicată din stup și absența oxigenului, se declanșează procesul natural de fermentație lactică..

În articolul
Ingredientul mai sănătos decât polenul de albine. Îmbunățățește memoria și susține sistemul digestiv
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
OMS, avertisment de călătorie. Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
  • OMS, avertisment de călătorie
  • Focare de boală mortală au fost descoperite în destinații apreciate de turiști
Showbiz intern
Simona Gherghe își sărbătorește fiul! Vlad a împlinit șase ani. Mesajul înduioșător transmis de prezentatoarea TV
  • Zi importantă în familia Simonei Gherghe
  • Prezentatoarea TV își sărbătorește fiul
Showbiz intern
Cum arată Ema Karter, de când a renunțat la filmele pentru adulți! Abia o mai recunoști | FOTO
  • Cum arată Ema Karter, după ce și-a schimbat viața
  • Vedeta și-a surprins fanii cu o veste bombă
Showbiz intern
Ce mesaj ironic i-a transmis fostul soț Ioanei Grama, după ce s-a fotografiat cu celebrul Ed Westwick: ”Nu ai fi avut așa copil frumos cu el” / FOTO
  • Ce mesaj ironic i-a transmis fostul soț Ioanei Grama, după ce s-a fotografiat cu celebrul Ed Westwick
  • Reacția a stârnit hohote de râs
Emisiuni TV
Mama și iubita lui Raul WS, declarații tulburătoare! Trapperul are șanse 1 la un milion să își revină. Tânărul nu mai mișcă de câteva zile
  • Raul WS nu mai mișcă de câteva zile
  • Medicii sunt rezervați cu șansele de revenire
Emisiuni TV
Mădălina Bălan, prezentatoarea „Visul românesc – Succes internațional”, a spus "NU!" la 2,2 miliarde! Declarația care a întors presa africană pe dos
  • Mădălina Bălan, prezentatoarea „Visul românesc – Succes internațional”, a spus "NU!" la 2,2 miliarde!
  • Declarația care a întors presa africană pe dos
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună