Live acum
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Amor Polenta - rețeta pentru un desert italian. Este delicios și simplu de făcut

Amor Polenta - rețeta pentru un desert italian. Este delicios și simplu de făcut

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 13.01.2025 la 21:03 Actualizat pe 13.01.2025 la 21:04

Amor Polenta este un desert tradițional italian, originar din regiunea Lombardia și, de asemenea, popular în alte părți ale Italiei. Acest desert este realizat din mălai, care este de obicei un preparat sărat, dar în acest caz este transformat într-un desert dulce

Prăjitura Amor Polenta se prepară foarte simplu

Profimediaimgines.ro

Amor Polenta este un desert italian delicios, cu o textură fină și o aromă dulce, realizat pe bază de polenta (mălai). Este o rețetă tradițională, originară din zona nordică a Italiei, care combină simplitatea ingredientelor cu gustul savuros.

Amor Polenta este un desert ușor de preparat, care va impresiona cu textura sa fină și gustul delicat. Este perfect pentru a fi servit la sfârșitul unei cine tradiționale sau ca o gustare dulce.

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o cratiță mare, adaugă laptele și pune-l la fiert. Când începe să fiarbă, adaugă un praf de sare și zahărul. Reduce focul și adaugă polenta treptat, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.

Continuă să amesteci constant până când polenta devine groasă și cremoasă (aproximativ 10-15 minute).

După ce polenta este bine gătită, adaugă untul și esența de vanilie. Amestecă până când untul este complet topit și polenta devine moale și fină.

Dacă dorești o aromă suplimentară, poți adăuga coaja rasă de lămâie în acest moment. Amestecă bine și lasă polenta pe foc încă 5 minute, pentru a se combina perfect cu ingredientele.

Toarnă amestecul de polenta într-o tavă mică sau forme individuale, lăsându-l să se răcească. Polenta se va întări pe măsură ce se răcește. După ce s-a răcit complet, poți să decorezi desertul cu nuci sau migdale mărunțite, pentru un plus de textură și gust.

Presară zahăr pudră deasupra pentru un aspect mai elegant.

Pentru o variantă mai cremoasă, poți adăuga și puțină smântână sau ricotta în amestecul de polenta. Pentru un gust și mai intens, adaugă un strop de lichior de portocale sau rom, după gust.

În articolul
Amor Polenta - rețeta pentru un desert italian. Este delicios și simplu de făcut
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop
Trei zodii care vor da lovitura în dragoste în ultimele zile din luna iulie 2025! Îi așteaptă momente la care nu s-ar fi gândit
  • Trei zodii din horoscop își vor cunoaște sufletul pereche în luna iulie 2025
  • Nativii vor avea noroc pe plan amoros
Showbiz intern
Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale. Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”: „De ce să-mi fie rușine”
  • Marian Capet le răspunde celor care îl trag la răspundere pentru postările sale
  • Cum a reacționat fostul concurent de la „Te cunosc de undeva”
Showbiz intern
I-a lăsat cu gura căscată pe concurenți cu dansul la bară, dar stai să vezi cum arată la sală! Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii a ”incendiat” Internetul | FOTO
  • Imagini sexy cu Cristina Scarlevschi de la Insula Iubirii
  • Cum arată ispita la sala de fitness
Showbiz intern
Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis! Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60: „Regret că nu eram...”
  • Brigitte Bardot, una dintre cuceririle lui Viorel Lis!
  • Actrița a fost un sex-simbol al anilor '60
Showbiz intern
Trăiesc o frumoasă poveste de dragoste, însă trecutul îi urmărește! Medana, soția lui Alin Oprea, declaraţii exclusive despre procesul cu fosta soție a artistului | VIDEO
  • Trecutul îi urmărește
  • Despre procesul cu fosta soție a artistului
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Theodora de la Mireasa, sezon 11, a pierdut sarcina! Fosta concurentă este devastată | FOTO
  • Theodora de la Mireasa trece prin cea mai grea perioadă
  • Fosta concurentă a împărtășit cu fanii vestea tragică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online