Chec cu alune, ciocolată și fructe uscate. Rețetă pe gustul tuturor
Aromat și extrem de delicios, checul este un desert simplu pe câte îl poți prepară în fel și chip. Este un desert versatil pe gustul tuturor, tocmai pentru ca se poate adapta la orice fel de preferințe. Această rețetă de chec cu alune, ciocolată și fructe uscate, este cu siguranță una dintre cele mai bune.
- Chec cu alune, ciocolată și fructe de pădure
- Cum se prepară această rețetă
Rețeta de chec cu alune, ciocolată și fructe uscate este una simplă, se prepară rapid și este extrem de delicioasă. Checul se poate prepară cu diferite combinații, dar astăzi am ales-o pe aceasta. Iată cum se prepară această rețetă minunată.
Indrediente
50 ml lapte
50 ml ulei
100 g ciocolată albă
100 g amestec de alune și fructe uscate
100 g făină
150 g zahăr
20 g ciocolată pentru decor
3 ouă
1 plic praf de copt
1 esență de vanilie
sare
Mod de preparare
Cele trei ouă se sparg şi se separă albuşul de gălbenuş. Într-un bol se pune albuşul cu un praf de sare şi se mixează. Când albuşul s-a întărit se adaugă pe rând zahărul, cele 3 gălbenuşuri, esenţa de vanilie, uleiul şi laptele. Se adaugă apoi făina şi praful de copt. Se topeşte ciocolata la microunde şi se toarnă peste aluatul pregătit. Se mixează totul şi se pune în două tăvi de chec, acoperite cu hârtie de copt. Se taie cu un cuţit amestecul de alune şi fructe uscate şi se pun bucăţele peste aluatul din tăvi. Se dau tăvile la cuptor şi se lasă la copt până iese scobitoarea curată din aluat. Se decorează cu ciocolată topită şi migdale. Poftă bună!