Cu ce poți înlocui fulgii de ovăz la micul dejun. Rețeta este simplă și gustoasă
Dacă ești obișnuit să consumi la micul dejun fulgi de ovăz în diferite combinații, află că există un înlocuitor delicios. Are numeroase beneficii pentru întregul organism și se poate prepara simplu. Poate fi combinat cu numeroase ingrediente și rezultatul va fi unul savuros.
- Cu ce poți înlocui fulgii de ovăz la micul dejun
- Rețeta este simplă și gustoasă
- Cum se prepară
Fulgii de orez sunt un aliment ușor de preparat și de consumat, fiind obținuți prin aburirea și presarea orezului, astfel încât să devină un produs subțire și plat. Aceștia pot fi utilizați în diverse preparate, de la cereale pentru mic dejun până la ingrediente pentru diverse rețete de prăjituri, salate sau supe.
Ce beneficii au pentru organism
Fulgii de orez sunt ușor digerabili, fiind o alegere excelentă pentru persoanele cu probleme de digestie sau pentru vârstnici și copii mici.
Fiind obținuți din orez, fulgii de orez sunt o sursă naturală de hrană fără gluten, ceea ce îi face potriviți pentru persoanele care suferă de boala celiacă sau care urmează o dietă fără gluten.
Orezul este o sursă bună de carbohidrați complecși, iar fulgii de orez oferă energie de lungă durată. De asemenea, sunt bogați în vitamine din grupul B, care ajută la transformarea carbohidraților în energie.
Fulgii de orez sunt săraci în grăsimi, ceea ce îi face o opțiune bună pentru persoanele care doresc să își controleze aportul caloric sau să urmeze o dietă echilibrată.
Fulgii de orez pot fi consumați atât reci, cât și fierbinți, și se pot prepara în mai multe moduri, atât pentru micul dejun, cât și ca gustări, adăugați în supe sau prăjituri.
Rețete pentru micul dejun
Pentru un mic dejun rapid și sănătos cu fulgi de orez, poți încerca una dintre următoarele metode simple:
Fulgii de orez cu lapte
Ingrediente
- 1 cană de fulgi de orez
- 1 cană de lapte
- 1-2 linguri de miere sau îndulcitor (opțional)
- Fructe proaspete (banane, fructe de pădure, mere etc.)
- Nuci sau semințe (opțional)
Mod de preparare
Pune laptele într-o cratiță și încălzește-l la foc mediu. Când laptele începe să fiarbă ușor, adaugă fulgii de orez și amestecă. Reduce focul și lasă fulgii să absoarbă laptele timp de 3-5 minute, amestecând din când în când. Odată ce fulgii de orez au absorbit lichidul și au devenit moi, adaugă mierea sau îndulcitorul, dacă dorești. Servește preparatul în boluri, adăugând fructe proaspete și nuci sau semințe pentru un plus de gust și nutrienți.
Fulgii de orez cu iaurt
Ingrediente
- cană de fulgi de orez
- 1 cană de iaurt (natural, grecesc sau alternativă vegetală)
- Fructe proaspete sau uscate (caise, stafide, fructe de pădure)
- Miere sau sirop de arțar (opțional)
Mod de preparare
Pune fulgii de orez într-un bol. Adaugă iaurtul peste fulgii de orez. Lăsă amestecul să stea câteva minute pentru ca fulgii să absoarbă iaurtul și să devină mai moi. Adaugă fructe și îndulcitor după gust. Amestecă și servește imediat pentru un mic dejun rece și răcoritor.