Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți

Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți

Publicat pe 05.12.2022 la 12:19 Actualizat pe 05.12.2022 la 12:30

Dacă te-ai întrebat vreodată ce fel de cartofi să folosești pentru prăjit, noi îți prezentăm ce soi este benefic pentru prepararea felului de mâncare. Ca să ai niște cartofi delicioși și perfecți, ai nevoie de aceste trucuri. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Facebook

Cu siguranță ai observat că unii cartofi sunt mai delicioși atunci când îi prăjești, însă nu ai aflat încă secretul? Noi îți prezentăm trucul care te va ajuta să pregătești cei mai gustoși cartofi pai prăjiți.

Care sunt cei mai buni cartofi pentru prăjit

Dacă îți plac cartofii prăjiți atunci trebuie să știți ce alegere să faci. Dacă îi vrei crocanți atunci soiul trebuie să fie cu coajă roșie, iar dacă preferi cartofi prăjiți și tăiați mai gros, dar moi, atunci soiul cu coaja albă este perfect.

Două trucuri pentru cei mai gustosi cartofi pai

Pentru a pregăti cei mai gustoși cartofi pai trebuie să îi lași minim o oră în apă rece la înmuiat, asta pentru a elimina o parte din amidon. Cu cât rămâne mai puțin amidon cu atât cartofii vor fi mai crocanți. Cartofii trebuie puși în tigaie doar când uleiul este fierbinte

Cum să faci cartofi prăjiți crocanți

Dacă îți dorești cartofi prăjiți crocanți este nevoie să îi ții înainte o oră în apă, iar mai apoi să îi pui la prăjit timp de cinci minute la 170 de grade Celsius și să-i scoți pe un grătar și să-i pui iarăși la prăjit până când se rumenesc.

Cum faci cartofi prăjiți fără ulei

Foarte mulți dintre noi iubim cartofii, însă puțini știm cum să-i gătim corect. Dacă vrei să mănânci cartofi prăjiți fără ulei trebuie să te asiguri că ai toate ingredientele necesare. Cartofii se spală și se curăță de coajă, iar mai apoi îi tăiem felii.

Într-un bol amestecăm cu condimentele alese și tapetam o tavă cu hârtie, însă avem grijă să punem cartofii, dar să nu se atingă între ei. Încălzim cuptorul la 220 de grade Celsius și după 30 de minute ne asigurăm că sunt gata.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum alegi cartofii pentru prăjit. Folosește aceste trucuri pentru cartofi pai perfecți
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Simona Gherghe, reacție tranșantă după ce un livrator nepalez a fost lovit pe stradă. Ce spune prezentatoarea Mireasa: "De ce ne-am înrăit așa?" | FOTO
  • Simona Gherghe, mesaj dur după ce un livrator nepalez a fost lovit în plină stradă
  • Ce a transmis prezentatoarea Mireasa
Horoscop
Eclipsă totală de lună - 7 septembrie. Cum ne va afecta din punct de vedere astrologic. Ce se întâmplă pentru fiecare zodie în parte
  • Eclipsă totală de Lună pe data de 7 septembrie
  • Transformare karmică pentru zodii
Showbiz intern
Pe Natalia Mateuț o știi. Dar cât de frumoasă este sora prezentatoarei de la Antena Stars | FOTO
  • Toți o cunosc pe Natalia Mateuț, dar puțini știu cum arată sora ei
  • Cât de frumoasă e Alexandra Mateuț
Beauty & Lifestyle
Ce spune despre tine dacă verifici de mai multe ori dacă ușa e închisă. Ce spun psihologii
  • Verifici mereu dacă ai închis ușa?
  • Iată ce semnifică acest gest
Emisiuni TV
Insula iubirii, 27 august 2025. Domnul Marian a văzut imaginile în care ispita Mattia dă de înțeles că e interesat de Bianca Dan. Concurentul se declară confuz: „Să reacționeze așa...”
  • Flacăra ispitei s-a aprins la ultima petrecere de la Insula iubirii
  • Marian Grozavu a văzut noi imagini cu Bianca Dan și ispita Mattia
Showbiz intern
Andreea Crăciun a împlinit 26 de ani! Ce și-a urat ispita de la Insula Iubirii de ziua ei
  • Andreea Crăciun a împlinit 26 de ani
  • Ce-și dorește ispita de la Insula Iubirii de ziua ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
recomandare pe as.ro
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
recomandare pe antena3.ro
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
recomandare pe antena3.ro
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum