Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem in familie (r)
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Musaca cu legume și brânză. Rețetă delicioasă pentru o cină în familie

Musaca cu legume și brânză. Rețetă delicioasă pentru o cină în familie

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 04.02.2025 la 13:56 Actualizat pe 04.02.2025 la 13:56

Musacaua cu legume și brânză este un preparat gustos și reconfortant, perfect pentru pentru o cină în familie. Combinând cartofii cu legume aromate și un strat delicios de brânză, această rețetă oferă o textură cremoasă și un gust echilibrat. Ușor de pregătit și plină de nutrienți, musacaua este o alegere excelentă atât pentru mesele de familie, cât și pentru o cină rapidă și sățioasă.

Musacaua este delicioasă și perfectă pentru cină

Pexels

Musacaua cu legume și brânză este o variantă delicioasă și sănătoasă a tradiționalei musaca, ideală pentru o masă hrănitoare și ușor de preparat. Bogată în legume și arome, această rețetă combină textura cremoasă a cartofilor cu gustul intens al brânzei, oferind un preparat echilibrat și savuros. Perfectă pentru prânz sau cină, musacaua cu legume poate fi servită simplă sau alături de o salată proaspătă, fiind o alegere excelentă pentru întreaga familie.

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o tigaie mare, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa tocată. Călește-o până devine transparentă. Adaugă morcovul răzuit și ardeiul tăiat cubulețe și gătește timp de câteva minute, până se înmoaie legumele. Condimentează cu sare după gust. Într-un bol, pune cartofii răzuiți și amestecă-i bine cu legumele călite. Acesta va forma baza musacalei.

Într-un alt bol, bate cele 3 ouă, adaugă laptele și făina integrală. Amestecă bine și adaugă praful de copt, continuând să omogenizezi compoziția. Adaugă amestecul de ouă și făină peste cartofii și legumele din tigaie. Amestecă totul bine și toarnă totul într-o tavă unsă cu ulei.

Preîncălzește cuptorul la 180°C și pune tava în cuptor. Coace musacaua aproximativ 35-40 de minute sau până când este bine rumenită. Când musacaua este aproape gata, presară brânza rasă deasupra și mai las-o la cuptor pentru încă 5-10 minute, până când brânza se topește și devine aurie.

La final, adaugă codițele de ceapă verde tocate deasupra și servește musacaua caldă.

În articolul
Musaca cu legume și brânză. Rețetă delicioasă pentru o cină în familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Dan Alexa și soția lui, Andrada, au divorțat oficial? Gestul făcut de fosta parteneră a antrenorului
  • Dan Alexa și soția lui s-au despărțit după șase ani de relație
  • Antrenorul și Andrada au divorțat oficial?
Showbiz intern
Soția lui Dani Oțil, criticată pentru că nu ar avea picioare de model. Cum a răspuns răutăților Gabriela Prisăcariu | FOTO
  • Soția lui Dani Oțil, criticată pentru că nu ar avea picioare de model
  • Gabriela Prisăcariu a defilat de curând într-o prezentare pentru Cătălin Botezatu
Showbiz intern
Teo de la Mireasa, declarație superbă de dragoste pentru Liliana! Cum s-au afișat cei doi, după marea finală: „Ești totul pentru mine”
  • Teo de la Mireasa, declarație superbă de dragoste pentru Liliana
  • Prima apariție a celor doi, după marea finală
Showbiz intern
Cum își ajută Irina Columbeanu tatăl aflat la azil. L-a vizitat pe Irinel Columbeanu în urmă cu câteva săptămâni
  • Irina Columbeanu și-a vizita tatăl la azil în urmă cu câteva săptămână
  • Adolescenta spune că îi este alături
Beauty & Lifestyle
Locul din Italia cu cele mai bune plaje. Sunt considerate mai frumoase decât cele de pe Coasta Amalfi
  • Locul din Italia cu cele mai bune plaje
  • Au nisip alb și ape turcoaz
Horoscop
Saturn retrograd din 13 iulie 2025. Ce zodii vor resimți cel mai mult efectele
  • Saturn va fi retrograd până pe 27 noiembrie 2025
  • Ce zodii vor resimți cel mai mult efectele
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan