Live acum
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă

Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă

Publicat pe 10.03.2025 la 22:26 Actualizat pe 10.03.2025 la 22:26

Postul Paștelui este o perioadă în care mulți dintre noi își doresc să se bucure de gusturi simple, dar delicioase, care respectă tradițiile și restricțiile alimentare. Prăjitura cu morcovi de post este un desert ideal pentru această perioadă, combinând savoarea naturală a morcovilor cu o textură moale și fină.

Cum să prepari prăjitura cu morcovi

Pexels

Postul Paștelui este o perioadă de reflecție și curățire, iar mulți dintre noi caută deserturi care să respecte restricțiile alimentare, dar care să fie totodată gustoase și hrănitoare. Prăjitura cu morcovi de post este o alegere perfectă pentru această perioadă, fiind nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat.

Ingrediente

Mod de preparare

Răzuiește morcovii fin. Într-un bol mare, amestecă zahărul cu uleiul și apa minerală (sau sucul de portocale) până când se dizolvă zahărul.

Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Adaugă treptat amestecul de făină peste lichidul din primul bol și amestecă bine cu o lingură de lemn sau cu un tel, până când compoziția devine omogenă.

Adaugă morcovii rași și nucile și amestecă din nou până se distribuie uniform. Toarnă compoziția într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină sau cu hârtie de copt. Coace la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

Lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia. O poți servi simplă sau cu un strat de glazură de post (de exemplu, glazură din zahăr pudră și suc de lămâie).

Beneficii consum de morcovi

Morcovii sunt o sursă excelentă de nutrienți și au multiple beneficii pentru sănătate.

Morcovii sunt bogați în beta-caroten, un antioxidant care se transformă în vitamina A în organism. Aceasta ajută la menținerea vederii bune, protejând retina și reducând riscul de degenerescență maculară legată de vârstă.

Datorită conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți, morcovii ajută la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul de infecții și boli.

Beta-carotenul din morcovi ajută la protejarea pielii împotriva daunelor provocate de expunerea la soare și previne îmbătrânirea prematură. De asemenea, poate ajuta la menținerea unui ten sănătos și radiant.

Morcovii sunt o sursă bună de fibră, care ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea constipației. Fibrele contribuie la menținerea unui tranzit intestinal regulat și la sănătatea colonului.

În articolul
Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Asia Express, 21 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat jocul de amuletă. Lupta nu a fost deloc una simplă: „De două ori era să cad...”
  • Cine a câștigat amuleta în ediția Asia Express din 21 octombrie
  • Lupta nu a fost deloc una simplă
Showbiz intern
Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce comediantul a ajuns de urgență la spital. Care e starea lui de sănătate: "Rugați-vă"
  • Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce actorul a fost internat de urgență
  • Care este starea lui de sănătate
Showbiz international
O celebră influenceriță a murit după ce a născut acasă! Tânăra s-a stins din viață la scurt timp după ce a devenit mamă
  • A vrut o naștere naturală acasă, dar s-a sfârșit tragic
  • O influenceriță a murit
Showbiz intern
Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată? Cum a răspuns soția lui Marius, după ce a fost întrebată dacă se pregătește să devină mamă
  • Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată?
  • Cum a răspuns soția lui Marius
Emisiuni TV
Asia Express, 21 octombrie 2025. Care sunt cele trei echipe care participă la jocul de amuletă. Cei șase concurenți au avut cazare asigurată
  • Cursa se intensifică
  • Care sunt cele trei echipe care s-au calificat la jocul pentru amuletă
Emisiuni TV
Cuza de la Neatza se vede căsătorit și vrea să devină tată. Cum a cunoscut-o pe Alexandra, tânăra cu care este împreună de aproape doi ani
  • Cuza de la Neatza și iubita lui sunt împreună de aproape doi ani
  • Declarațiile lui despre nuntă și copii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta