Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă

Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă

Publicat pe 10.03.2025 la 22:26 Actualizat pe 10.03.2025 la 22:26

Postul Paștelui este o perioadă în care mulți dintre noi își doresc să se bucure de gusturi simple, dar delicioase, care respectă tradițiile și restricțiile alimentare. Prăjitura cu morcovi de post este un desert ideal pentru această perioadă, combinând savoarea naturală a morcovilor cu o textură moale și fină.

Cum să prepari prăjitura cu morcovi

Pexels

Postul Paștelui este o perioadă de reflecție și curățire, iar mulți dintre noi caută deserturi care să respecte restricțiile alimentare, dar care să fie totodată gustoase și hrănitoare. Prăjitura cu morcovi de post este o alegere perfectă pentru această perioadă, fiind nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat.

Ingrediente

Mod de preparare

Răzuiește morcovii fin. Într-un bol mare, amestecă zahărul cu uleiul și apa minerală (sau sucul de portocale) până când se dizolvă zahărul.

Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Adaugă treptat amestecul de făină peste lichidul din primul bol și amestecă bine cu o lingură de lemn sau cu un tel, până când compoziția devine omogenă.

Adaugă morcovii rași și nucile și amestecă din nou până se distribuie uniform. Toarnă compoziția într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină sau cu hârtie de copt. Coace la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

Lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia. O poți servi simplă sau cu un strat de glazură de post (de exemplu, glazură din zahăr pudră și suc de lămâie).

Beneficii consum de morcovi

Morcovii sunt o sursă excelentă de nutrienți și au multiple beneficii pentru sănătate.

Morcovii sunt bogați în beta-caroten, un antioxidant care se transformă în vitamina A în organism. Aceasta ajută la menținerea vederii bune, protejând retina și reducând riscul de degenerescență maculară legată de vârstă.

Datorită conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți, morcovii ajută la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul de infecții și boli.

Beta-carotenul din morcovi ajută la protejarea pielii împotriva daunelor provocate de expunerea la soare și previne îmbătrânirea prematură. De asemenea, poate ajuta la menținerea unui ten sănătos și radiant.

Morcovii sunt o sursă bună de fibră, care ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea constipației. Fibrele contribuie la menținerea unui tranzit intestinal regulat și la sănătatea colonului.

În articolul
Prăjitură cu morcovi de post. Se prepară simplu și este ideală în această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop
Zodiile care vor avea noroc la bani începând de azi, 1 octombrie 2025. Succesul financiar e de partea lor
  • Zodiile care dau lovitura pe plan financiar începând de azi, 1 octombrie 2025
  • Vor avea noroc la bani toată luna
Showbiz intern
Valentina Pelinel și Cristi Borcea au aniversat șapte ani de căsnicie. Imagini superbe din ziua nunții lor | FOTO
  • Valentina Pelinel și Cristi Borcea au aniversat șapte ani de căsnicie
  • Cele mai frumoase imagini de la nunta lor
Showbiz intern
Soțul Bellei Santiago, „bătut” de Nea Mărin, în timpul filmărilor pentru emisiunea lui. Momentul, surprins de cântăreață | FOTO
  • Bella Santiago și soțul ei au filmat pentru emisiunea lui Nea Mărin
  • Nicu Grigore, „bătut” încă din prima zi
Meteo
Meteorologii au actualizat prognoza meteo pentru luna octombrie. Cum va fi vremea și ce temperaturi vor fi înregistrate
  • Cum va fi vremea în octombrie 2025
  • Ce spun meteorologii
  • Ce temperaturi vor fi înregistrate
Showbiz international
Nicole Kidman ar suferi cumplit după despărțirea de soțul ei, Keith Urban. De ce ar fi ajuns la divorț după 19 ani de căsnicie
  • Nicole Kidman și soțul ei, Keith Urban, divorțează după 19 ani de căsnicie
  • Actrița ar trece printr-o perioadă dificilă
Showbiz intern
Maia Morgenstern, prima imagine alături de nepoțelul ei! Actrița și-a intrat în rolul de bunică | FOTO
  • Maia Morgenstern se bucură din plin de rolul de bunică
  • Actrița radiază de fericire alături de nepoțelul ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei