Live acum Meniu de vedetă
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură delicioasă fără făina. Este ideală pentru masa de Revelion

Prăjitură delicioasă fără făina. Este ideală pentru masa de Revelion

Publicat pe 30.12.2024 la 12:36 Actualizat pe 30.12.2024 la 12:36

Această prăjitură delicată și aerată este ideală pentru a adăuga un strop de rafinament mesei de Revelion. Cu o combinație perfectă de albușuri bătute și cremă fină, este un desert ușor și gustos, care va aduce un plus de savoare în noaptea dintre ani. Servită alături de frișcă sau fructe proaspete, prăjitura va încheia petrecerea într-un mod dulce și festiv, lăsând un gust plăcut tuturor invitaților.

Prăjitura este delicioasă și se prepară simplu

Pixabay

Prăjitura aceasta este alegerea perfectă pentru masa de Revelion. Ușor de preparat și elegantă, se potrivește de minune cu atmosfera festivă și poate fi servită alături de frișcă, fructe proaspete sau un strop de zahăr pudră pentru un plus de rafinament. Fie că o savurezi cu o ceașcă de cafea sau un pahar de șampanie, acest desert va impresiona cu siguranță musafirii și va încheia anul într-o notă dulce și memorabilă!

Ingrediente

Mod de preparare

Se începe cu pregătirea ingredientelor. Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu un vârf de sare până obții o spumă fermă.

Freacă gălbenușurile cu zahărul până devin o cremă pufoasă. Adaugă untul topit, mascarpone (sau brânza de vaci), sucul de lămâie și extractul de vanilie, apoi omogenizează.

Încorporează spuma de albușuri treptat în amestecul de gălbenușuri, amestecând ușor pentru a păstra compoziția aerată.

Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt (diametru aproximativ 24 cm). Coace la 160°C timp de 40-45 de minute, până când prăjitura devine aurie și fermă la atingere.

Lasă prăjitura în tavă până se răcește complet, pentru a obține textura ușoară și caracteristică.

Sfaturi pentru servire și păstrare

Prăjitura este delicioasă rece, acompaniată de frișcă, fructe proaspete sau presărată cu zahăr pudră. Merge perfect alături de ceai sau cafea.

Depozitează prăjitura la frigider într-un recipient etanș. Este cea mai bună în prima zi, dar își menține prospețimea timp de 2-3 zile.

În articolul
Prăjitură delicioasă fără făina. Este ideală pentru masa de Revelion
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Florin Salam, promisiune solemnă pentru soția lui, Roxana. Ce a transmis cântărețul: "Este viața mea..."
  • Florin Salam, declarație emoționantă pentru Roxana
  • Ce promisiune i-a făcut cântărețul soției sale
Stiri interne
Băiatul în vârstă de 17 ani, care a trimis mesaje ce conțineau amenințări cu atacuri armate în școli și spitale, a fost reținut de DIICOT
  • Elevul în vârstă de 17 ani care a trimis mesaje de amenințare, reținut de DIICOT
  • Băiatul nu ar fi la prima abatere
Showbiz intern
O fostă concurentă de la Mireasa a devenit mamă pentru prima dată. Imagini adorabile alături de fiul ei | FOTO
  • O fostă concurentă de la Mireasa a născut
  • A devenit mamă pentru prima dată
Emisiuni TV
Ce schimbări a făcut Karmen Minune după Asia Express. Cum a reacționat fiica ei cât ea a fost plecată: "Din momentul în care..."
  • Ce a schimbat Asia Express în viața lui Karmen Minune
  • Cum a reacționat fiica cât ea a fost plecată
Showbiz intern
Gabriela Prisăcariu, imagini rară cu mama ei. Soția lui Dani Oțil a sărbătorit-o pe femeia care i-a dat viață | FOTO
  • Soția lui Dani Oțil, imagine rară alături de mama ei
  • Gabriela Prisăcariu a sărbătorit-o pe femeia care i-a dat viață
Stiri internationale
Sfârșit tragic pentru un fotbalist. S-a stins din viață la 21 de ani după ce a suferit o leziune cerebrală 
  • Tragedie în sport
  • Un fotbalist s-a stins din viață la vârsta de 21 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Vladimir Plahotniuc, extrădat. Oligarhul moldovean a fost adus în cătușe și cu mascați. Primele imagini
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii în Octombrie 2025: Luna care separă adevărul de iluzii în dragoste
recomandare pe a1.ro
Elena Băsescu e de nerecunoscut! Cu multe kilograme în plus, fiica fostului președinte e greu de recunoscut. Cum arată EBA