Rețetă de bruschete cu pepene roșu. Un preparat care îți va impresiona întreaga familie
A venit vara, iar totodată sezonul în care ne delectăm papilele gustative cu pepene! Îți dorești să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert simplu și delicios, dar totodată vrei ceva delicios și diferit pentru tine și familia ta. Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai rapidă rețetă de bruschete cu pepene roșu. De ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare.
- Cum se pregătesc bruschetele cu pepene roșu
- Cel mai delicios preparat
Cu toții ne dorim să petrecem cât mai mult timp alături de oamenii dragi din viața noastră, iar totodată să îi surprindem cu cele mai delicioase preparate. Dacă vrei să pregătești ceva special pentru tine și familia ta, noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai rapidă rețetă de bruschete cu pepene roșu. Iată dce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare.
Ține cont cu strictețe de toți pașii de mai jos și nu îți mai rămâne decât să te bucuri de cele mai speciale momente alături de persoanele dragi din viața ta. Cu siguranță că vei primi multe laude din partea pofticioșilor.
Rețetă de bruschete cu pepene roșu
Ingrediente
- două căni de pepene roșu
- o cană oțet balsamic
- două linguri de miere
- o cană brânză feta
- ½ cana brânză ricotta
- trei linguri de busuic
- o baghetă
- sare
- piper
Modul de preparare
Punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt feliile de păine și le lăsăm la cuptor până se rumenesc. Într-o tigaie mică punem oțetul balsamic și mierea, după care le lăsăm, la foc mic, pentru aproximativ 20 de minute. Amestecăm într-un blender brânza feta și pe cea ricotta, până când obținem o cremă de brânză cât mai fină.
Tăiem pepenele în feliuțe mici. Scoatem feliile de pâine din cuptor, după care întindem peste un strat de brânză, peste punem pepenele mărunțit, adăugăm piper, sare și busuioc. Stropim deasupra cu sosul de oțet și miere, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!