Rețetă de chec cu struguri. Se prepară ușor și este un desert ideal în perioada de toamnă

• Chec cu struguri, rapid și gustos
• Rețetă simplă pe care trebuie s-o urmezi

Dacă vrei să le oferi celor dragi un desert de sezon, la început de toamnă, checul cu struguri este o variantă ideală. Rețeta pe care trebuie s-o urmezi este cât se poate de simplă. Tot ce trebuie să faci este să-ți pregătești ingredientele enumerate mai jos și să respecți câțiva pași de bază.

Rețetă de chec cu struguri

Ingrediente

200 g struguri

250 g ciocolată albă

200 g zahăr

250 g făină

100 ml lapte

50 g unt

4 ouă

vanilie

1 praf de copt

Mod de preparare

Prima dată topești ciocolata într-o cratiță, iar peste ea torni laptele. Când se mai racește puțin, adaugi untul și amesteci bine.

Într-un bol vei bate ouăle împreună cu zahărul, până când devin o spumă. Adaugi peste crema de ciocolată și amesteci. La final, vei pune făina și praful de copt și vei amesteca până când întreaga compoziție se omogenizează.

Tava în care doriți să coaceți checul se unge cu unt sau tapetează cu hârtie de copt. În ea se toarnă jumătate din compoziția pentru chec, apoi se așează boabele de struguri cât mai uniform, într-un strat, ca la final să puneți cealaltă jumătate a compoziției peste.

Checul cu struguri se va da la cuptorul încins, timp de jumătate de oră, dar este bine să faceți testul scobitorii pentru a fi mai singuri că este gata.

• chec
• prajituri
• retete prajituri