Rețetă de fâșii de pui cu legume la cuptor. Nu vei mai pregăti carnea în alt mod
Pentru o masă gustoasă și sănătoasă, această rețetă de pui cu legume la cuptor este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple, dar pline de savoare, preparatul este ușor de făcut și te va răsfăța cu o combinație de arome deosebite. Puiul gătit cu legume colorate și un amestec de condimente, este ideal pentru o cină rapidă și satisfăcătoare.
- Rețetă de fâșii de pui cu legume la cuptor
- Nu vei mai pregăti carnea în alt mod
Dacă îți dorești o masă rapidă și delicioasă, plină de arome, această rețetă de pui la cuptor cu legume este perfectă. Combinația de piept de pui fraged, legume colorate și condimente aromate te va încânta cu siguranță. Este un preparat simplu de făcut, dar cu un gust deosebit, care poate fi servit atât ca prânz, cât și la cină.
Ingrediente
- 400 g de piept de pui
- ardei gras (galben, verde și rosu)
- 2 cepe roșii
- mix de condimente: 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper, oregano, cimbrișor, un cățel de usturoi, rozmarin, boia dulce
Mod de preparare
Începe prin a tăia pieptul de pui în fâșii subțiri. Curăță cepele roșii și taie-le în felii subțiri, apoi spală și taie ardeii gras în fâșii. Zdrobește un cățel de usturoi. Într-un bol mare, pune fâșiile de pui și adaugă 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust, oregano, cimbru, rozmarin și boia dulce. Zdrobește usturoiul și adaugă-l în bol, apoi amestecă bine pentru a acoperi uniform puiul cu condimentele. Lasă-l să stea la marinat timp de 15-20 de minute, dacă ai timp.
Într-o tavă de cuptor, pune feliile de ceapă și ardeii tăiați. Adaugă un strop de ulei de măsline și sare pe legume pentru un plus de gust. Așază fâșiile de pui marinate deasupra legumelor și acoperă tava cu folie de aluminiu. Pune tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și lasă să se coacă timp de 20-25 de minute. După acest timp, îndepărtează folia și lasă puiul să se rumenească pentru încă 5-10 minute.
Când puiul este frumos rumenit și legumele sunt gătite, scoate tava din cuptor și lasă-o să se răcească puțin înainte de servire. Poți servi acest preparat cu o garnitură de orez, cartofi sau o salată proaspătă.