Rețetă de pește la cuptor cu legume. Cu ce preparat să îi surprinzi pe cei dragi de Buna Vestire

• Ce să mănânci de Buna Vestire
• Creștinii au parte de dezlegare la pește

Peștele este ingredientul vedetă al acestei zile, căci creștinii au voie să consume acest tip de carne.

Postul paștelui este unul dintre cele mai dificil de ținut, motiv pentru care creștinii trebuie să profite de toate excepțiile pe care le au la dispoziție. Carnea de pește este una dintre cele mai slabe și are foarte multe beneficii.

Rețetă de pește la cuptor cu legume

Acest tip de carne se poate găti în foarte multe feluri, inclusiv sub formă de apertitiv sau chiar și supă.

Dacă te pregătești pentru o cină specială de Buna Vestire, dar nu au foarte mult timp la dispoziție pentru a găti, poți să încerci această rețetă delicioasă, care cu siguranță va fi pe placul tău și al familiei tale.

Ingrediente

• o ceapă
• un ardei gras
• sare, piper
• 4 bucăți de pește file
• 2 roșii felii
• 2 căței de usturoi
• măsline negre
• ulei de măsline

Mod de preparare

Se pregătește o tavă tapetată cu hârtie de copt și se așează roșiile tăiate felii medii, ceapa și ardeiul gras. Peste stratul de legume se pun bucățile de pește file, iar peste ele se adaugă usturoi, iar mai apoi ulei de măsline și sucul de lămâie.

Ultimul strat va fi de felii de lămâie și condimente după gust. Peștele se acoperă cu o folie de aluminiu și se coace la cuptor timp de aproximativ 25 de minute, la 180 de grade Celsius.

Tradiții de Buna Vestire

Este o zi cu puternică încărcătură spirituală pentru toți credincioșii din România. Există mai multe tradiții și obiceiuri pe care este bine să le respecți de Buna Vestire.

Credincioșii trebuie să se odihnească în această zi, să evite să spele rufe sau să facă curățenie în casă. Ziua de 25 martie este rezervată timpului petrecut în familie, alături de cei dragi și rugăciunii. Există o rugăciune specială pentru Buna Vestire.

• reteta
• peste la cuptor cu legume
• buna vestire
• dezlegare la peste