Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de post de la Cătălin Scărlătescu. Recomandarea savuroasă a bucătarului de la Chefi la cuțite

Rețetă de post de la Cătălin Scărlătescu. Recomandarea savuroasă a bucătarului de la Chefi la cuțite

Publicat pe 04.04.2022 la 15:50 Actualizat pe 04.04.2022 la 15:51

Chef Cătălin Scărlătescu are o recomandare de excepție pentru perioada postului de Paște. Bucătarul de la Chefi la cuțite a dezvăluit o rețetă de post delicioasă, care se prepară într-un timp foarte scurt.

Rețetă de post de la Cătălin Scărlătescu

Rețetă de post de la Cătălin Scărlătescu

Captura video

Postul poate fi mult mai ușor dacă urmați recomandările lui chef Cătălin Scărlătescu. Celebrul bucătar de la Chefi la cuțite și Chefi fără limite a prezentat o rețetă de post care nu dă greș niciodată. Încearc-o și tu, pentru a afla cât de simplu poți face un preparat delicios de post!

Rețeta de post a lui Cătălin Scărlătescu

Paste cu pesto de busuioc și rucola

Așadar, chef Cătălin Scărlătescu vă recomnadă o rețetă simplă dar delicioasă de paste cu pesto de busuioc și rucola, care se face cât ai clipi.

Ingrediente

- 1 kg de paste scurte (fusili, penne rigate sau casarecce)

- busuioc proaspăt

- rucola

- ulei de măsline

- muguri de pin

- sare și piper

Mod de preparare

Veți începe cu fierberea pastelor (fără ou) în multă apă cu sare ( la 1 kg de paste avem nevoie de 3 l de apă). Pentru această rețetă, chef Scărlătescu recomandă să folosiți paste scurte (fusili, penne rigate sau casarecce).

Pasul doi este să tăiați foarte fin busuiocul proaspăt și rucola, apoi săă le puneți în blender cu ulei de măsline extravirgin (cam 200 ml). Separat se prăjesc câțiva muguri de pin în cuptor, până când prind culoare.

La final, jumătate din mugurii de pin copți se dau la blenduit cu ulei, busuioc și rucola, iar cealaltă jumătate se păstrează. Pastele fierte se amestecă foarte bine într-un bol cu sosul pesto, apoi se presară pe deasupra mugurii de pin rămași. Sarea și piperul se pun după gust, la final. Cel mai bine ar fi ca acestea să fie proaspăt măcinate.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de post de la Cătălin Scărlătescu. Recomandarea savuroasă a bucătarului de la Chefi la cuțite
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Ella, luată prin surprindere de iubitul ei! Ce a simțit când Andrei a început să povestească despre banii pierduți în cazino: „E jignitor”
  • Ella, luată prin surprindere de iubitul ei!
  • Ce a simțit când Andrei a început să povestească despre banii pierduți în cazino
Showbiz intern
Cum arăta ispita Teo de la Insula Iubirii cu câțiva ani în urmă. Tânărul era complet transformat | FOTO
  • Teo de la Insula Iubirii, de nerecunoscut în urmă cu câțiva ani
  • Tânărul era complet transformat 
Horoscop
Patru zodii atrag iubirea adevărată în luna august. Noi șanse pentru găsirea sufletului pereche
  • Patru zodii atrag iubirea adevărată în luna august
  • Noi șanse pentru găsirea sufletului pereche
Showbiz intern
Dorian Popa și Babs, fosta iubită, față în față, la o nuntă. Ce persoană importantă din viața lor i-a reunit | VIDEO
  • Dorian Popa și Babs, în același loc după despărțire
  • Cei doi au fost prezenți la o nuntă
Beauty & Lifestyle
Partea ascunsă a Croației! Puțini știu de existența ei. Are plaje spectaculoase și peisaje de vis 
  • Dstinația superbă din Croația
  • Puțini știu de existența ei
  • Are plaje spectaculoase și peisaje de vis 
Showbiz intern
Cum a reacționat Betty Salam când a văzut înmormântarea mamei sale, Fănica. Vedeta nu fost prezentă la evenimentul trist: „După 7 ani m-am uitat”
  • Cum a reacționat Betty Salam când a văzut înmormântarea mamei sale, Fănica
  • Vedeta nu fost prezentă la evenimentul trist
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent