Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Publicat pe 06.02.2025 la 09:00 Actualizat pe 06.02.2025 la 09:00
Dacă ești în căutarea unui desert rapid, fără coacere, această prăjitură cu biscuiți și ciocolată este alegerea perfectă! Se prepară ușor, din ingrediente simple, iar combinația dintre biscuiți crocanți și crema fină de ciocolată o face irezistibilă. Este ideală pentru orice ocazie.
- Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere
- Îți vei surprinde familia cu acest desert
- Cum se prepară
Dacă îți plac deserturile rapide și fără coacere, această prăjitură cu biscuiți și ciocolată este exact ce ai nevoie! Se pregătește în doar câteva minute, cu ingrediente simple, iar rezultatul este o prăjitură cremoasă, aromată și ușor crocantă datorită biscuiților. Perfectă pentru momentele când ai poftă de ceva dulce sau vrei să surprinzi pe cineva drag cu un desert delicios. Răbdarea va fi singura provocare, deoarece trebuie să stea la frigider câteva ore înainte de a fi savurată!
Ingrediente
- 400 g biscuiți digestivi
- 200 g ciocolată neagră
- 200 g ciocolată cu lapte
- 200 ml frișcă lichidă
- 100 g unt
- 1 lingură de miere
- Opțional: nuci tocate pentru decor
Mod de preparare
Rupe biscuiții în bucăți mici și pune-i într-un bol mare. Nu îi măcina complet; trebuie să rămână bucăți mai mari pentru textură.
Într-un vas termorezistent, pune ciocolata neagră și ciocolata cu lapte, rupte în bucăți mici. Adaugă frișca lichidă, untul și lingura de miere. Pune vasul pe baie de aburi (bain-marie) sau în cuptorul cu microunde (în reprize de 20-30 de secunde, amestecând după fiecare interval) până când ciocolata se topește complet și devine un amestec omogen.
Toarnă compoziția de ciocolată peste biscuiți și amestecă bine cu o spatulă sau lingură, astfel încât biscuiții să fie bine acoperiți. Dacă dorești, adaugă nuci tocate pentru un plus de crocant.
Tapetează o tavă sau o formă de chec cu hârtie de copt. Toarnă compoziția în tavă și nivelează cu o spatulă. Presară deasupra nuci tocate, dacă folosești.
Acoperă tava cu folie alimentară și dă-o la frigider pentru cel puțin 3-4 ore, sau ideal peste noapte, pentru a se întări bine. Scoate prăjitura din frigider și taie-o în bucăți. Se servește rece, direct din frigider.