Live acum Meniu de vedetă
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend

Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend

De Razvan Paltin.
Publicat pe 25.02.2022 la 15:40 Actualizat pe 25.02.2022 la 15:40

Te pregătești pentru weekend și vrea să ai în casă ceva dulce? Îți recomandam prăjitura cu dulceață și bezeau, un desert savuros și ușor de făcut. 

Cum se prepară prăjitura cu dulceață și bezea

captura youtube / farfuria vesela

În sfârșit e weekend și acum te poți bucura de momentele libere petrecute în totalitate cu oamenii dragi. Dacă vreți să și gustați ceva dulce între timp, atunci îți recomandăm prăjitura cu dulceață și bezea. Aceasta se face foarte rapid și ai nevoie de câteva ingrediente.

Ingrediente

Pentru blat:

5 gălbenușuri
200 de grame de făină
175 de grame de zahăr
200 ml de lapte
o linguriță praf de copt
trei linguri de cacao
125 de grame de unt moale
un praf de sare
250 de grame de dulceață de prunte

Pentru bezea:
5 albușuri
200 de grame de zahăr

Mod de preparare pentru prăjitură cu dulceață și bezea

Mai înainte de toate ne vom ocupa de blat. Vom mixa gălbenușurile cu praful de sare până când se vor face spumă, după care adăugăm treptat zahărul și mixăm până când acesta urmează să se topească.

În amestecul de gălbenușuri va fi incorporat untul moale cu lapte și se mixează până la omogenizare. Separat, într-un bol, se vor amesteca făina, praful de caco și praful de copt pe care le vom cerne ulterior în compoziția de gălbenușuri.

Se amestecă ușor cu o spatulă până când se incorporează prafurile. Amestecul obținut va fi turnat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se bagă la cuptorul preîncălzit, la 170-180 de grade Celsius pentru 25 de minute. Se va verifica cu o scobitoare dacă e gata.

Înainte de a scoate tava din cuptor, se va mixa albușurile cu zahărul până când devine o bezea. În momentul în care se scoate prăjitura, peste aceasta se întinde dulceața, iar peste stratul de dulceață uniform se pun albușurile. Se nivelează foarte bine și se bagă înapoi la cuptor pentru alte 10 minute, astfel încât bezeaua să devină aurie.

După cele 10 minute, prăjitura este gata și se lasă să se răcească complet. Se va porționa cu ajutorul unui cuțit cu lamă subțire care va fi trecut prin apă fierbinte după fiecare utilizare.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură cu dulceață și bezea. Desertul delicios pentru zilele de weekend
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Maia Morgenstern, prima imagine alături de nepoțelul ei! Actrița și-a intrat în rolul de bunică | FOTO
  • Maia Morgenstern se bucură din plin de rolul de bunică
  • Actrița radiază de fericire alături de nepoțelul ei
Emisiuni TV
Asia Express, 30 septembrie 2025. S-a încheiat cursa pentru imunitate! Echipa care a fost cea mai rapidă
  • Cine a câștigat imunitatea
  • Concurenții care au ajuns primii la Irina Fodor
Emisiuni TV
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat mama lui Virgil, după ce concurentul și Alexandra au decis să rămână doar prieteni: ”A fost sincer”
  • Mama lui Virgil a făcut declarații în direct la Mireasa - Capriciile Iubirii
  • Ce părere are despre decizia fiului ei de a nu forma un cuplu cu Alexandra
Stiri internationale
Halucinant! Un tânăr și-a făcut apariția la propria înmormântare. Era declarat decedat
  • Tânărul care s-a prezentat la propria înmormântare
  • Ce au declarat autoritățile
Showbiz intern
Moment emoționant la nunta fiului lui Costel Biju! Manelistul a îngenuncheat în fața lui și i-a pupat picioarele. Cum a reacționat Tony One | VIDEO
  • Cele mai așteptate imagini de la nunta fiului cel mare al lui Costel Biju
  • Manelistul i-a surprins pe invitați cu gestul său
Showbiz intern
Ce probleme cu legea a avut iubitul Ioanei Popescu! Mihai a făcut închisoare din cauza unor fapte grave
  • Iubitul Ioanei Popescu a făcut închisoare
  • De ce fapte foarte grave a fost acuzat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei