Live acum Știrile Antena Stars - Best of
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de salată Olivieh. Preparatul specific sărbătorilor de iarnă care înlocuiește cu succes celebra salată de Boeuf

Rețetă de salată Olivieh. Preparatul specific sărbătorilor de iarnă care înlocuiește cu succes celebra salată de Boeuf

Publicat pe 09.12.2023 la 14:28 Actualizat pe 09.12.2023 la 14:28

Ne apropiem cu pași rapizi de sărbătorile de iarnă din acest an, astfel că bucătăresele și-au pregătit deja lista cu preparatele specifice acestei perioade. Mai rămâne doar achiziționarea cumpărăturilor necesare și se pot apuca de treabă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru salata Olivieh, înlocuitoarea salatei de Boeuf!

Salata Olivieh este un preparat specific sărbătorilor de iarnă care înlocuiește cu succes celebra salată de Boeuf

pinterest.com

Salată Oliveh a fost inventată în anii ’60 ai sec. XIX – lea, de către un renumit bucătar de origine franceză pe nume Lucien Olivier, care era stabilit la Moscova. Acesta deținea, la acea vreme, unul dintre cele mai mari restaurante, și anume, restaurantul „Hermitage”.

Salata Olivieh, înlocuitoarea salatei de Boeuf

Mai exact, în România, această rețetă este cunoscută sub denumirea de salată „Boeuf” sau „a la Russe” și rămâne una dintre cele mai preferate preparate în perioada sărbătorilor de iarnă, și nu numai.

Ingrediente

- 2 căni cu piept de pui fiert;

- 5 cartofi fierți;

- 1 borcan cu murături;

-1 pungă cu mazăre și morcovi congelați;

- 8 ouă fierte tari;

- 2-3 căni cu maioneză;

- sare și piper;

- lamai.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de salată de Oliveh trebuie să ai la îndemână, în primul rând, toate ingredientele necesare. Apoi, într-un castron, pune maioneza pe care o amesteci cu sarea și piperul și sucul de lămâie pentru. Așa vei face dressingul.

După aceea, spală bine puiul și legumele și taie-le împreună cu murăturile și ouăle în bucăți. Pe acestea le vei adăuga în castronul cu dressingul.

După ce s-au dezghețat mazărea și morcovii, pune-i la fiert. Totodată, iemdiat după ce au fiert, trebuie să îi lași la răcit și ia apoi morcovii bucăți pune-i în salată, alături de restul ingredientelor.

Urmează pasul în care vei amesteca bine totul pentru ca aromele să se întrepătrundă. Mai trebuie doar să ornezi platoul cu compoziția și preparatul este gata.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de salată Olivieh. Preparatul specific sărbătorilor de iarnă care înlocuiește cu succes celebra salată de Boeuf
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Radu Vâlcan și Adela Popescu, imagine superbă alături de fratele prezentatorului, la nunta lui! Ce mesaj le-au transmis | FOTO
  • Radu Vâlcan a petrecut la nunta fratelui său
  • Ce ținute au purtat prezentatorul TV și Adela Popescu
Showbiz intern
Câte calorii are pepenele verde și de ce trebuie să ai grijă la cantitate! Fructul sezonului poate să devină inamicul dietelor
  • Ce cantitate de pepene verde este recomandat să mănânci zilnic
  • Când devine un pericol pentru dieta ta
Stiri interne
Cristian Pomohaci, îngenuncheat | Soarta artistului, pecetluită cu o simplă lovitură de ciocan
  • Artistul Cristian Pomohaci ar putea rămâne fără permis
  • Prima instanță i-a respins cererea de anulare a sancțiunii
  • Fapta a fost comisă pe raza județului Bistrița-Năsăud
Showbiz intern
Oana Ioniță, pregătită sau nu să-și refacă viața după divorț? Răsturnare de situație pentru coregrafă | VIDEO
  • Pregătită sau nu să își refacă viața după divorț
  • Răsturnare de situație pentru coregrafa
Showbiz intern
Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu mașina făcută praf chiar în ziua în care s-au împlinit 8 ani de la moartea cântăreței! Incident grav!
  • Ticy, incident grav cu mașina
  • Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu autoturismul făcut praf
  • Cum a fost posibil și ce s-a întâmplat
Showbiz intern
Cum arăta Maria Avram de la Insula Iubirii în urmă cu 6 ani! Puțini ar fi recunoscut-o. Concurenta a trecut printr-o transformare fabuloasă | FOTO
  • Maria Avram este una dintre cele mai frumoase concurente de la Insula Iubirii
  • Cum arăta concurenta când nu era cunoscută
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online