Live acum Spynews TV Live (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă pentru cele mai cremoase clătite cu cremă de vanilie. Se prepară simplu și sunt delicioase

Rețetă pentru cele mai cremoase clătite cu cremă de vanilie. Se prepară simplu și sunt delicioase

Publicat pe 27.01.2025 la 19:35 Actualizat pe 27.01.2025 la 19:35

Nu există nimic mai plăcut decât să savurezi o porție de clătite pufoase, abia ieșite din tigaie, acompaniate de o cremă fină de vanilie. Sunt ideale pentru orice ocazie, fie că este vorba de un mic dejun special sau un desert delicios pentru familie și prieteni

Clătitele sunt delicioase și se prepară foarte simplu

Pixabay

Clătitele pufoase cu cremă de vanilie sunt un desert delicios și ușor de preparat, perfect pentru un mic dejun sau un desert special. Aceste clătite se disting prin textura lor aerată și umplutura de cremă de vanilie fină și aromată. Dacă vrei să aduci un plus de rafinament și savoare în bucătăria ta, această rețetă îți va satisface cu siguranță pofta de dulce.

Ingrediente

Pentru clătite

Pentru crema de vanilie

Pentru decor

Mod de preparare

Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt, zahărul și un praf de sare. Adaugă ouăle și esența de vanilie. Începe să încorporezi treptat laptele, amestecând continuu cu un tel pentru a obține un aluat fin și fără cocoloașe. La final, adaugă untul topit și amestecă din nou pentru a-l încorpora uniform.

Încinge o tigaie antiaderentă și adaugă puțin ulei. Cu ajutorul unui polonic, toarnă câte un strat subțire de aluat în tigaie. Lasă clătitele să se prăjească pe fiecare parte timp de 1-2 minute, până devin aurii și pufoase. Repetă procesul până când termini aluatul.

Se continuă cu prepararea cremei. Într-o cratiță mică, încălzește 250 ml lapte, fără a-l lăsa să fiarbă. Între timp, bate gălbenușurile cu zahărul și amidonul de porumb până obții o compoziție omogenă. Adaugă treptat laptele cald în amestecul de gălbenușuri, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe.

Pune amestecul înapoi pe foc și lasă-l să fiarbă la foc mic, amestecând constant până când se îngroașă și capătă o consistență cremoasă. Când crema este gata, adaugă esența de vanilie și untul moale, amestecând până se topesc complet.

Pune câte o clătită pe farfurie și adaugă un strat generos de cremă de vanilie pe fiecare. Poți să pliezi clătitele sau să le lași așa cum sunt, în funcție de preferința ta.

La final, presară zahăr pudră pe deasupra și servește-le imediat, pentru a te bucura de textura lor pufoasă și de crema fină de vanilie.

În articolul
Rețetă pentru cele mai cremoase clătite cu cremă de vanilie. Se prepară simplu și sunt delicioase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Declarații halucinante ale martorilor crimei ucrainencei din America! Criminalul era recidivist și avea probleme grave
  • Ce au văzut martorii care au luat parte la crima halucinantă din Carolina de Nord
  • Cum a murit, de fapt, Iryna Zarutska
Showbiz intern
Alina Pușcaș, din nou la spital, cu fiica ei! Cum se simte Iris după cea de-a doua intervenție chirurgicală
  • Fiica Alinei Pușcaș, pe mâna medicilor
  • Iris a suferit o nouă intervenție chirurgicală
Emisiuni TV
Kira Hagi și-a transformat pasiunea în meserie! Gheorghe Hagi și-a privit fiica cu emoție, din public: ”Dacă ea e fericită, eu sunt liniștit”
  • Kira Hagi are o carieră de succes
  • Ce părere are Gheorghe Hagi despre meseria fiicei sale
Emisiuni TV
Copiii Adrianei Bahmuțeanu nu au participat la nunta ei! Care a fost motivul: ”Îi înțeleg”
  • Adriana Bahmuțeanu nu i-a avut pe copiii ei alături de ea la cununia civilă
  • Vedeta a făcut declarații emoționante la Spynews TV
Showbiz intern
Cu ce probleme se confruntă Oana Moșneagu. Soția lui Vlad Gherman are dureri de ani de zile: "Vreau să testez..."
  • Ce probleme are Oana Moșneagu
  • Soția lui Vlad Gherman își dorește să scape de dureri
Showbiz intern
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
  • Cum arată noul apartament al Andreei Bostănică
  • Influencerița deține un imobil în Dubai
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii