Live acum
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi

Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 20.02.2025 la 17:30 Actualizat pe 20.02.2025 la 17:30

Cauți un desert rapid, fără coacere, dar care să impresioneze? Acest tort cu mascarpone și ciocolată albă este alegerea perfectă! Este atât de ușor de făcut, încât va deveni rapid unul dintre preferatele tale. Fie că îl prepari pentru o aniversare, o masă în familie sau pur și simplu pentru a-ți satisface pofta de ceva bun, acest tort îți garantează succesul.

cum se prepară tortul cu mascarpone

cum se prepară tortul cu mascarpone

Pexels

Dacă îți dorești un desert elegant, cremos și ușor de preparat, acest tort cu mascarpone și ciocolată albă este alegerea perfectă! Fără coacere, cu o textură fină și un gust delicat, acest tort este ideal pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a-ți răsfăța familia. Baza crocantă de biscuiți se îmbină perfect cu crema aerată de mascarpone și ciocolată albă, iar decorul poate fi personalizat după preferințele tale.

Tort cu mascarpone și ciocolată albă

Ingrediente

Mod de preparare

Mărunțește biscuiții într-un robot de bucătărie sau zdrobește-i cu un sucitor. Amestecă-i cu 100 g unt topit. Pune amestecul într-o formă cu pereți detașabili (aprox. 20-22 cm diametru) și presează bine. Dă la frigider 30 de minute.

Topește ciocolata albă pe baie de aburi sau la microunde, lăsând-o să se răcească puțin. Bate frișca lichidă rece până devine fermă. Într-un bol separat, mixează mascarpone până devine cremos, apoi încorporează ciocolata albă topită. Adaugă treptat frișca bătută, amestecând ușor cu o spatulă.

Toarnă crema peste baza de biscuiți și nivelează bine. Dă tortul la frigider pentru cel puțin 4 ore (ideal peste noapte) pentru a se întări.

Cum să ornezi tortul

Ornarea unui tort poate face diferența atât în aspect, cât și în gust. Care sunt opțiunile pe care să le folosești:

Cacao pudră sau zahăr pudră - Dacă vrei un contrast frumos, poți cerne puțină cacao sau zahăr pudră peste tort folosind o sită fină.

Frișcă decorativă - Poți folosi un poș cu dui stea pentru a crea mici rozete din frișcă pe marginea tortului.

Zmeură, căpșuni sau afine - Acestea se potrivesc perfect cu mascarpone și ciocolata albă, adăugând prospețime și un contrast plăcut de culoare.

Fulgi de migdale sau alune tocate - Prăjește ușor fulgii de migdale într-o tigaie și presară-i pe marginea tortului pentru un efect crocant.

Flori comestibile - Lavanda, trandafirii sau panseluțele comestibile oferă un aspect elegant și delicat.

Macarons - Câteva macarons așezate deasupra vor transforma tortul într-un desert sofisticat.

În articolul
Tort cu mascarpone și ciocolată albă. Rețeta care îi va încânta pe cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic
Horoscop marți, 1 aprilie 2025: Racii vor avea parte de negocieri
  • Horoscopul zilei de marți, 1 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 31 martie 2025. Alberto Guță în fața juraților. Ce a gătit fiul lui Nicolae Guță: „E dificil”
  • Alberto Guță în fața juraților
  • Ce preparat a gătit fiul lui Nicola Guță
  • Ce a povestit despre relația cu tatăl său
Beauty & Lifestyle
Locurile în care să pleci în vacanță cu copiii primăvara. 5 destinații ideale pentru familii
  • Locurile în care să pleci în vacanță cu copiii în timpul primăverii
  • 5 destinații ideale pentru familii
Stiri interne
„Oxicomana lui Vlad Pascu”, în fața judecătorilor, pentru drogurile lui Maru / DIICOT a folosit martori sub acoperire
  • Rebecca L. riscă să fie dusă cu duba în fața instanței
  • Judecătorii au amânat proceul lui Maru din cauza ei
  • În procesul respectiv, Maru a cerut reducerea condamnării de patru ani și trei luni
Stiri interne
Olivia Steer, și umilită, și cu banii luați / Curtea Supremă a decis
  • Olivia Steer a pierdut definitiv procesul cu politiciana care a jignit-o
  • Curtea supremă a respins recursul soției lui Andi Moisescu
  • Olivia Steer a fost numită „imbecilă” pentru că îndemna lumea să nu se vaccineze împotriva Covid-19
Paparazzi
Delia ştie să îşi trăiască viaţa aşa cum vrea şi simte! Dovada clară că artista nu ţine cont de ce spune lumea | PAPARAZZI
  • Delia demonstrează că nu este afectată de gura lumii
  • Ce ținută a ales pentru o ieșire în oraș
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”