Live acum
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Supa plină de beneficii pentru organism. Cum trebuie să o consumi ca să te bucuri de toți nutrienții

Supa plină de beneficii pentru organism. Cum trebuie să o consumi ca să te bucuri de toți nutrienții

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 04.07.2025 la 21:50 Actualizat pe 04.07.2025 la 21:50

Un preparat ușor, plin de savoare și culoare, poate aduce nu doar un gust deosebit, ci și numeroase beneficii pentru sănătate. Cu ingrediente simple și naturale, această mâncare se prepară în doar câteva minute și oferă corpului vitamine, antioxidanți și hidratare esențială.

Supa delicioasă și plină de beneficii

Pixabay

Supa de roșii este un preparat simplu, gustos și foarte apreciat în bucătăria românească, mai ales în sezonul cald, când roșiile sunt proaspete și aromate. Pe lângă savoarea sa aparte, această supă are și numeroase beneficii pentru sănătate, fiind o alegere ideală pentru cei care își doresc o alimentație echilibrată și hrănitoare.

Ce beneficii are supa de roșii pentru organism

Supa de roșii este o sursă excelentă de antioxidanți, în special licopen, care protejează celulele, susține sănătatea inimii și reduce inflamația din organism. Conține vitamine esențiale precum C și A, care întăresc sistemul imunitar, sprijină vederea și contribuie la menținerea unei pieli sănătoase. În plus, datorită conținutului ridicat de apă și fibre, sprijină digestia și ajută la hidratarea corpului.

Fiind săracă în calorii, dar bogată în nutrienți, supa de roșii este ideală în curele de slăbire sau pentru menținerea greutății. Poate ajuta la reglarea colesterolului și a tensiunii arteriale datorită conținutului de potasiu și antioxidanți. Este o alegere ușoară, gustoasă și benefică pentru sănătatea generală a organismului.

Cum să prepari supa de roșii

Roșiile se spală bine și se opăresc pentru câteva secunde în apă clocotită, apoi se decojesc și se taie cubulețe. Ceapa se curăță și se toacă mărunt, iar morcovul și păstârnacul se dau pe răzătoare. Într-o oală se încing două linguri de ulei, în care se călește ceapa până devine translucidă. Se adaugă apoi morcovul și păstârnacul și se lasă împreună câteva minute la foc mic, amestecând constant.

După aceea, se adaugă roșiile tăiate și, dacă dorești, pasta de roșii pentru un gust mai bogat. Se completează cu aproximativ un litru și jumătate de apă fierbinte. Supa se lasă la fiert timp de 15–20 de minute, după care se adaugă orezul sau tăițeii și se mai fierbe încă zece minute. Spre final, se potrivește gustul cu sare, piper și o linguriță de zahăr, care va echilibra aciditatea roșiilor.

Când supa este gata, se oprește focul și se adaugă verdeața tocată fin. Se acoperă oala cu un capac și se lasă supa să stea 10 minute înainte de a fi servită, pentru ca aromele să se așeze. Este o supă ușoară, sănătoasă și foarte gustoasă, perfectă atât caldă, cât și rece.

În articolul
Supa plină de beneficii pentru organism. Cum trebuie să o consumi ca să te bucuri de toți nutrienții
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
De ce nu e bine să ai crini în dormitor. Cât de mult te poate afecta
  • De ce nu e bine să dormi cu crini în cameră
  • Cât de mult te poate afecta
Stiri interne
Incendiu de vegetație în Arad. S-a intervenit cu mai multe autospeciale pentru stingerea focului
  • Incendiu de vegetație în Arad
  • S-a intervenit cu mai multe autospeciale pentru stingerea focului
Stiri internationale
Un nou accident aviatic în Europa. O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria. Mai multe persoane au murit
  • Un nou accident aviatic în Europa
  • O aeronavă de mici dimensiuni s-a prăbușit în Austria
  • Mai multe persoane au murit
Beauty & Lifestyle
Cum să te protejezi de caniculă. Sfaturile pe care respecți în zilele toride
  • Cum să te protejezi de caniculă
  • Sfaturile pe care respecți în zilele toride
Showbiz intern
Recunoști copilul din imagine? În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
  • Recunoști copilul din imagine?
  • În prezent este o vedetă cunoscută și urmează să devină mămică
Retete
Micul dejun perfect pentru zilele caniculare. E gata rapid și ai nevoie de numai 4 ingrediente
  • Cum faci un mic dejun perfect pentru diminețile toride
  • Gustul fresh și prepararea rapidă îl fac alegerea ideală pentru zilele caniculare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7