Câte lingurițe de cafea trebuie să adaugi la o cană de apă. Secretul dezvăluit de o barista
Fie că este gata preparată sau o faci chiar tu acasă, cafea este una dintre cele mai consumate băuturi din întreaga lume. Există o mulțime de rețete pentru prepararea acestei băuturi, de la arome până la ingredientele care stau la baza ei. Totuși, dacă vrei să o prepari chiar la tine în bucătărie, pentru a evita, astfel, timpul de deplasare la magazin, trebuie să știi câte lingurițe de cafea trebuie să adaugi la o cană de apă.
- Câte lingurițe de cafea trebuie să adaugi la o cană de apă
- Secretul dezvăluit de o barista
Cafeaua este de o multitudine de arome și texturi. Această băutură, consumată la nivel global, deține și un secret, dacă vrei să o prepari chiar la tine acasă.
Câte lingurițe de cafea trebuie să adaugi la o cană de apă
Cafeaua este de departe o băutură consumată într-o cantitate uriașă. Fanii acestei băuturi preferă, de cele mai multe ori, cafeaua direct preparată în restaurant. Însă, există, totodată, și pasionați ai acestei băuturi care aleg să o prepare acasă. Totuși, pentru asta trebuie să cunoști regulă de bază a băuturii.
Specialiștii în industria cafelei îți dezvăluie cel mai important secret pentru a prepara cafeaua ca la carte. Asociația Națională a Cafelei din SUA, pentru a prepara o băutură potrivită ai nevoie una până la două linguri de cafea măcinată pentru fiecare șase căni de apă puse la fiert.
Secretul dezvăluit de o barista
Atunci când vei să prepari o cafea la tine acasă, trebuie să ți cont de mai mulți factori. Când vine vorba de această băutură, experții în domeniu susțin spun că este extrem de important să măsori totul în grame.
Așa vei avea porții egale ale cafelei și la fel de concentrate. Pentru asta ai nevoie de un cântar digital.