Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem in familie (r)
Homepage » Monden » De ce angajații lui Cătălin Scărlătescu nu au salarii, nu au voie cu telefon la muncă și nici să fumeze! „Opt ore se muncește fără oprire”

De ce angajații lui Cătălin Scărlătescu nu au salarii, nu au voie cu telefon la muncă și nici să fumeze! „Opt ore se muncește fără oprire”

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 02.11.2022 la 12:55 Actualizat pe 02.11.2022 la 14:34

Fără doar și poate, Cătălin Scărlătescu se numără printre cei mai apreciați chefi de la noi, iar de curând și-a deschis un restaurant, localul fiind unul dintre proiectele de suflet ale acestuia. Deși a fost plecat în „America Express”, alături de Doina Teodoru, lucrările pentru restaurant au fost gata la timp.

Cătălin Scărlătescu nu le permite angajaților să fumeze și nici să aibă acces la telefon în timpul programului

Social media

De curând, Cătălin Scărlătescu a fost invitat în cadrul poscastului moderat de Speak, discuție în care au fost abordate mai multe subiecte. Printre acestea, s-a numărat și felul în care se comportă cu angajații restaurantului său.

Așa cum probabil vă așteptați, Cătălin Scărlătescu este destul de dur și atunci când vine vorba de personal. Mai exact, celebrul chef nu le acordă angajaților salariu, ci mizează pe o formă cu totul diferită de remunerație.

Pe lângă acest aspect, juratul „Chefi la cuțite” își dorește ca angajații să muncească fiind mai degrabă motivați de faptul că astfel reușesc să aducă valoare localului și nu de salariu.

„În restaurantul meu nu va exista salariu. Nu le dau bani. Eu nu le dau bani, le dau procente. Dă-mi posibilitatea să-ți dau cât? 10.000? De ce mi-ai luat, măi, doar 10.000? Ia 20.000, ia 30. Ia tu mult, că dacă iei tu mult, am și eu mult.

Îți dau posibilitatea să fii coproprietar în restaurantul muncit de mine, construit de mine, clădit de mine. Și atunci, fiind cumva și al tău, te interesează mult mai mult ca farfuria care iese să fie superbă, fantastică. Nu mai ai voie la greșeli”, a mărturisit Cătălin Scărlătescu în cadrul podcastului moderat de Speak.

Nu doar acest lucru este diferit, ci și regulile pe care angajații trebuie să le respecte. Mai exact, angajații nu au voie să fumeze. Nici timpul petrecut pe telefon nu este tolerat.

„La mine în restaurant nu există pauză, fumat, nu există telefon mobil la personal. Legal, trebuie să-i țin 9 ore la muncă, o oră pauză.

Îi rog să vină la ora 16.00 toți stați în fața ușii o oră, nu intrați înăuntru, vă faceți ora de pauză afară și începeți programul cu ora de pauză, după care am intrat înăuntru și muncă. Asta înseamnă disciplină, muncă, nu poți să faci restaurant fumând și vorbind la telefon”, a continuat Cătălin Scărlătescu.

În articolul
De ce angajații lui Cătălin Scărlătescu nu au salarii, nu au voie cu telefon la muncă și nici să fumeze! „Opt ore se muncește fără oprire”
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Descoperă bijuteria ascunsă a Balcanilor. O destinație de neratat
  • Descoperă bijuteria ascunsă a Balcanilor
  • Mulți turiști nu frecventează această țară
Showbiz intern
Sorinel Copilul de Aur va deveni tată curând?! Presupusa amantă ar urma să nască! Niciunul nu și-ar fi dorit copilul: ”S-a întâmplat”
  • Presupusa amantă a lui Sorinel Copilul de Aur l-a făcut praf pe manelist
  • Ar urma să îi aducă pe lume un copil peste câteva zile
Emisiuni TV
”Îl împingeam de la spate”. Fosta soție a lui Lino Golden, confesiuni explozive despre divorț
  • Delia a dezvăluit cum a fost ultima perioadă a relației cu Lino Golden
  • Fosta soție a artistului a făcut confesiuni
Horoscop
Zodiile ghinioniste în următoarea lună. Necazurile își vor face prezența
  • Zodiile ghinioniste în următoarea lună
  • Necazurile își vor face prezența
Showbiz intern
Gelozia, presupusul motiv de despărțire dintre Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu! Ce le-ar fi afectat relația
  • Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu s-ar fi confruntat cu gelozia
  • Ce detalii au apărut despre despărțirea lor
Beauty & Lifestyle
Cum să tratezi arsurile solare. Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
  • Cum să tratezi arsurile solare
  • Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan