Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie

Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 05.12.2024 la 13:16 Actualizat pe 05.12.2024 la 13:16

În ediția de astăzi, Chef Janni Alexandridis a propus, la fel ca de fiecare dată, un meniu complet format dintr-un starter, o salată de sfeclă cu feta, un fel principal, pui la cuptor, şi un desert, măr copt.

Cum pregătește Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă puiul la cuptor

Captură Antena Stars

Ingrediente starter - Salată de sfeclă cu feta

Sfecla roşie se taie în cuburi mici şi se lasă la marinat cu sare, piper măcinat, zahăr brun şi oţet balsamic, pentru 10 minute. După ce s-a marinat, se adaugă ulei de măsline şi ceapă verde tăiată mărunt. Se amestecă, se adaugă brânză feta şi se ornează cu muguri de pin pentru un gust mai intens.

Ingrediente fel principal - Pui la cuptor

Puiul se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se presară cu sare și se gătește în cuptor, la 165°C, timp de 45 de minute. În ultimele 10 minute, se scoate din cuptor și se unge cu un sos savuros din unt topit, boia dulce și boia afumată.

Apoi, temperatura cuptorului se ridică la 210°C, iar puiul se mai lasă la rumenit până capătă o crustă aurie și apetisantă. Se scoate din cuptor și este gata de savurat

Ingrediente desert - Măr copt

Se pregătesc merele: se taie un „capac” în partea de sus și se îndepărtează miezul cu sâmburi. Pentru umplutură, pâinea albă și banana se taie în bucăți mici. Într-o oală, se topește untul, apoi se adaugă migdalele, care se caramelizează împreună cu zahărul brun, scorțișoara și stafidele.

La final, se încorporează bucățile de banană și pâine, amestecând bine. Se adaugă lapte pentru omogenizare și un praf de sare.

Merele se umplu cu compoziția obținută și se așază într-o tavă, apoi se dau la cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 30 de minute. În ultimele 10 minute, se scot și li se pune „capacul” înainte de a continua coacerea.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cea mai simplă rețetă de pui la cuptor a lui Chef Janni Alexandridis de la Meniu de vedetă. Cum să obții o crustă aurie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Ei sunt Bianka și Tony, tinerii găsiți morți într-o mașină din Bacău! Ambii au fost împușcați. Ce au găsit polițiștii lângă autoturism
  • Bianka și Tony au fost găsiți morți în mașină
  • Polițiștii iau în calcul o posibilă crimă, urmată de sinucidere
Meteo
Meteorologii anunță vreme rea în aproape toată țara în acest sfârșit de săptămână! E în vigoare o avertizare cod galben
  • Se strică vremea în aproape toată România
  • Meteorologii au emis o avertizare cod galben
Stiri interne
Cine este bărbatul care a vrut să intre cu mașina în Ambasada Rusiei din București. Ar fi medic și ar fi consumat droguri
  • Un bărbat ar fi vrut să intre cu mașina în Ambasada Rusiei
  • Au apărut primele imagini el
Showbiz intern
Jador, cum rar l-ai mai văzut! În ce condiții trăia manelistul când era sărac. A făcut mărturisiri emoționante: "Dormeam în aceeași cameră..."
  • Jador, mărturisiri emoționante despre perioada în care era sărac
  • Manelistul nu a uitat de unde a plecat
Stiri interne
Avion prăbușit în pădurea Băcani! Pilotul nu ar fi putut ateriza din cauza condițiilor meteo
  • Accident aviatic în pădurea Băcani
  • Un avion s-a prăbușit după ce pilotul nu ar fi putut ateriza din cauza condițiilor meteo
Emisiuni TV
Formula 1, un spectacol care nu poate fi ratat! Marele Premiu al Mexicului se vede duminică, de la 21:45, pe Antena 3 CNN şi AntenaPLAY
  • Formula 1, un spectacol care nu poate fi ratat
  • Marele Premiu al Mexicului se vede duminică, de la 21:45, pe Antena 3 CNN şi AntenaPLAY
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta