Chefi la cuțite, 16 aprilie 2024. Ce au găsit jurații în farfuriile concurenților în bootcamp. Liviu Moroiu, tânărul care a refuzat cuțitul de aur, greșeală majoră / VIDEO
Publicat pe 17.04.2024 la 01:10 Actualizat pe 17.04.2024 la 01:30
Concurenții au început probele din bootcamp, iar jurații sunt cu ochii pe ei. În timpul primei sarcini, chef Orlando Zaharia, chef Richard Abou Zaki și chef Alexandru Sautner s-au plimbat printre bancurile de lucru și au observat greșelile pe care le-au făcut aceștia în pregătirea farfuriilor.
- Ce au găsit jurații în farfuriile concurenților în bootcamp
- Liviu Moroiu, tânărul care a refuzat cuțitul de aur, greșeală majoră
Concurenții au ajuns în bootcomp și au început prima provocare. Irina Fodor le-a cerut să facă o farfurie unde roșia să fie vedeta principală, iar în acel moment au început strategiile. Chefii s-au plimbat printre bancurile de lucru și au observat cum lucrează fiecare participant.
Ce au găsit chefii în farfuriile concurenților
Concurenții ajunși în bootcamp au avut parte de o provocare în privința farfuriilor. Deși elementul vedetă a fost simplu, i-a pus în mare dificultate. Chefii au fost atenți la fiecare mișcare făcută, deoarece ei vor elimina 50 de participanți, înainte să aleagă membri echipelor.
Chef Orlando Zaharia, chef Richard Abou Zaki și chef Alexandru Sautner s-au plimbat printre bancurile concurenților pentru a vedea ce gătesc și cum se organizează. Aceștia trebuie să dea dovadă de creativitate, dorința de muncă, dar și de colaborare cu echipa.
Au avut la dispoziție o oră pentru a face farfurii impecabile cu care să-i impresioneze pe cei trei jurați. Odată cu începerea probei, tensiunea a crescut la cote maxime.
„Și-au început!”, a spus chef Alexandru Sautner.
Nici bine nu au început să guste din preparatele participanților că chefii au avut parte de o surpriză. Aceștia au găsit în farfuria unei concurente un ingredient cu o aromă puternică.
Chefii au început să guste din preparatele participanților pentru a vedea modul în care se descurcă. Când au văzut farfuria unei concurente, au gustat-o și au simțit o aromă puternică, motiv pentru care i-au atras atenția.
„Eu i-am numit bebeluși”, a zis ea despre bruschetele sale cu roșii.
„Și roșii unde mai ai?”, a întrebat-o chef Alexandru Sautner.
„La unghii!”, a fost răspunsul tinerei.
„Foarte mult usturoi!”, și-a spus chef Orlando Zaharia părerea.
Chefii trebuie să elimine 50 de participanți. În acest fel, ei sunt atenți la toate greșelile pe care le fac în timpul probei din bootcamp.
„Miza este foarte mare, noi trebuie să eliminăm 50 de candidați. Nu este deloc ușor! Trebuie să ținem cont de micile greșeli, iar mai departe să meargă cei mai buni”, au spus jurații.
Ce greșeală a făcut Liviu Moroiu
Chefii au avut parte de o surpriză neplăcută în momentul în care au ajuns la bancul de lucru al lui Liviu Moroiu, concurentul care a refuzat cuțitul de aur de la chef Ștefan Popescu. Și-a cerut scuze pentru gestul făcut în preselecții.
„N-ai de ce să te scuzi în fața mea, eu am vrut să îți dau o șansă atunci, tu ai considerat că vrei să încerci altceva. Bravo ție! Fiecare alege ce vrea! Sunt curios să văd ce a făcut Liviu”, i-a spus chef Ștefan Popescu.
Tânărul a vrut să-i impresioneze pe chefi și a gătit tartar de ton cu gazpacho de roșie. Jurații au gustat din farfuria lui și au găsit un ingredient amar ce i-ar fi putut strica tot preparatul, motiv pentru care i-a fost atrasă atenția.
„Eu consider că a dat-o în bară!”, a spus chef Alexandru Sautner despre farfuria lui Liviu Moroiu.