Chefi la cuțite, 9 aprilie 2024. Cine este Mihai Dragomir, concurentul care a primit cuțitul de aur de la Ștefan Popescu. Cu ce preparat i-a impresionat pe jurați: ”Doar visam” / VIDEO
Publicat pe 10.04.2024 la 00:10 Actualizat pe 10.04.2024 la 00:12
La Chefi la cuțite apar cei mai buni concurenți care îi impresionează pe jurați cu preparatele lor. De data aceasta, un tânăr de doar 24 de ani l-a făcut pe chef Ștefan Popescu să-i ofere un cuțit de aur și să-l trimit direct în echipe, după ce a fost cucerit de desertul gătit.
- Cine este Mihai Dragomir, concurentul care a primit cuțitul de aur de la Ștefan Popescu
- Cu ce preparat i-a impresionat pe jurați
Jurații au parte e surprize plăcute în fiecare ediție de la Chefi la cuțite. De data aceasta, un tânăr de doar 24 de ani a gătit un desert de excepție și a obținut cuțitul de la chef Ștefan Popescu. Cine este Mihai Dragomir și care este experiența sa în bucătărie!
Cine este Mihai Dragomir
Mihai Dragomir este tânărul care l-a făcut pe Ștefan Popescu să-i ofere cuțitul de aur în ediția din 9 aprilie 2024. Concurentul este originar din Techirgiol și este pasionat de bucătărie încă din adolescență. O perioadă l-a avut mentor chiar pe chef-ul care i-a dăruit cuțitul, în cadrul unei școli de gastronomie.
Cu toate că este la început de drum la 24 de ani, Mihai Dragomir este pregătit pentru competiția acerbă. A vrut să-i impresioneze pe chefi și a gătit un desert folosind ai multe tehnici.
„Asta e visul meu! Vreau să guste din preparatul ăsta și să nu aibă ce să-mi zică!”, a spus concurentul la testimonial.
Chef Alexandru Sautner, chef Ștefan Popescu, chef Orlando Zaharia, chef Richard Abou Zaki au fost încântați când au dat cloșurile la o parteși au descoperit un desert inedit. Cei patru au avut cuvinte de laudă pentru cel care a gătit, mărturisind că este un bucătar cu experiență vastă.
„Este bucătar într-un restaurant cu pretenții! Este foarte bună, se vede că folosește tehnică. Îmi place mult!”, a spus unul dintre jurați.
Când Mihai Dragomir a pășit în fața juraților, chef Ștefan Popescu l-a recunoscut și le-a spus colegilor că i-a fost elev în urmă cu mai mulți ani.
„Îl știu! De la școală. Bravo! Ai ajuns bine acum! Spune ceva despre tine, cum ai ajuns bucătar?”, a spus chef Ștefan Popescu.
„A fost unul dintre primii mei mentori, profesor la școală. (...) V-am pregătit o bavareză cu vanilie”, a dezvăluit tânărul.
Ce experiență are Mihai Dragomir în bucătărie
Mihai Dragomir a demonstrat cât de pasionat este de bucătărie având o experiență vastă la doar 24 de ani. Tânărul a gătiti alături de Alex Cărciun, un celebru chef în Londra, pe o perioadă de 8 luni, unde lucra peste 15 ore pe zi. Mărturisește că a acumulat o mulțime de lucruri în acel timp car eîl vor ajuta pe viitor. În prezent, este chef într-un restaurant deschis în anul 2023.
„Pentru 24 de ani ai făcut multe!”, a mărturisit chef Alexandru Sautner.
Tânărul a participat la Chefi la cuțite când avea 18 ani, dar se pare că îi lipsea experiența în bucătărie. Nu a trecut de battle-uri, iar acum este pregătit să demonstreze cât este de bun în ceea ce face.
Mihai Dragomir a obținut cuțitul de aur
Mihai Dragomir a obținut laude din partea juraților din fața sa, dar și patru cuțite. Surpriza a fost foarte mare pentru el.
„Mi s-a făcut pielea găină!”, a spus tânărul.
„Un preparat senzațional de bun!”, i-a mărturisit chef Alexandru Sautner.
Chef Ștefan Popescu a lăsat un moment de tensiune, apoi a decis să-i ofere cuțitul de aur concurentului.
„Dacă ți s-a zbârlit pielea la cele patru cuțite sunt curios să văd ce se întâmplă când o să-l primești pe ăsta!”, i-a spus chef Ștefn Popescu.
„Nu-mi vine să cred! Doar visam, pot să-l iau? E o super mare presiune, dar sunt pregătit. Abia aștept și cred că și-a ales calul de bătaie potrivit, îi mănânc!”, a fost reacția lui Mihai Dragomir.
„Bravo, felicitări! Ai crescut mult de când te știu!”, i-a spus chef Ștefan Popescu.