Live acum Meniu de vedeta
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios

Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 18.06.2025 la 11:33 Actualizat pe 18.06.2025 la 11:33

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, plăcintă cu pere, gorgonzola și brie, un fel principal, somon pe pat de sparanghel și cartofi, şi un desert, mini clătite cu ciocolată.

Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi

captura Antena Stars

Plăcintă cu pere, gorgonzola și brie

Ingrediente:

Aluat de plăcintă

Pară

Brie

Gorgonzola

Unt topit

Nuci

Miere

Sare

Piper

Mod de preparare:

Foile de plăcintă se ung cu unt, și se suprapun decalat. Se adaugă perele și bucățile de brie. Plăcinta se rulează pe margini, se mută într-o tavă, se adaugă nucă mărunțită și gorgonzola. Se lasă la cuptor pentru 12-15 minute, la 170 de grade.

Somon pe pat de sparanghel și cartofi

Ingrediente:

Cartofi

Sparanghel

Somon

Parmezan

Lămâie

Mărar

Ulei de măsline

Sare

Piper

Boia afumată

Boia dulce

Mod de preparare:

Într-o tavă, se formează un pat de parmezan, peste se adaugă cartofii, condimentați anterior cu boia dulce, boia afumată, sare și piper. Ulterior, se adaugă sparanghelul și bucățile de somon, marinate cu sare, piper, boia dulce, boia afumată, ulei de măsline, zeamă de lămâie și mărar. Se lasă la cuptor la 200 de grade, pentru 30 de minute

Mini clătite cu ciocolată

Ingrediente:

Făină

Drojdie uscată

Lapte

Zahăr

Ulei

Ciocolată

Ouă

Mod de preparare:

Se amestecă laptele, ouăle, drojdia, uleiul, zahărul. Apoi, se încorporează făina și se adaugă ciocolată albă. Clătitele se prăjesc în ulei de măsline, la foc mic Se servesc cu ciocolată.

În articolul
Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Meteo
Prognoza meteo pentru weekendul 11–13 iulie 2025: soare arzător, ploi izolate și temperaturi extreme în România
  • Cum va fi vremea în weekend, în toată țara
  • Prognoza meteo actualizată pentru perioada 11 - 13 iulie 2025
Horoscop
Horoscop de weekend 11–13 Iulie 2025. Zodia care dă lovitura în dragoste și zodia care trebuie să fie atentă la bani!
  • Horoscop de weekend 11–13 Iulie 2025
  • Ce nativi au noroc în dragoste și la bani
Emisiuni TV
Ritei Mureșan i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Ce s-a întâmplat cu îndrăgita vedetă
  • Ritei Mureșan i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos
  • Ce s-a întâmplat cu îndrăgita vedetă
Showbiz intern
Moment emoționant la Beach Please! Ce a făcut mama lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani, pe scenă, în fața tuturor
  • Moment emoționant la Beach Please!
  • Ce a făcut mama lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani, pe scenă, în fața tuturor
Showbiz intern
Dana Rogoz și soțul ei au împlinit 13 ani de la cununia civilă. Ce mesaj a transmis actrița tatălui copiilor ei: "Să ne bucurăm..." | FOTO
  • Dana Rogoz și soțul ei sărbătoresc 13 ani de la cununia civilă
  • Artista, mesaj emoționant pentru tatăl copiilor ei
Showbiz intern
Actorul Daniel Nuță, surprins în tandrețuri cu o altă femeie, nu cu iubita cu care era de 4 ani! Au plecat la Roma! Imagini incendiare din aeroport | VIDEO
  • Daniel Nuță are o nouă iubită. I-am filmat în tandrețuri
  • Se pare că relația cu Cezara Petredeanu s-a încheiat
  • Acum s-a afișat cu noua parteneră și au plecat în vacanță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan