Live acum Spynews TV - Best of
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios

Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 18.06.2025 la 11:33 Actualizat pe 18.06.2025 la 11:33

În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, plăcintă cu pere, gorgonzola și brie, un fel principal, somon pe pat de sparanghel și cartofi, şi un desert, mini clătite cu ciocolată.

Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi

captura Antena Stars

Plăcintă cu pere, gorgonzola și brie

Ingrediente:

Aluat de plăcintă

Pară

Brie

Gorgonzola

Unt topit

Nuci

Miere

Sare

Piper

Mod de preparare:

Foile de plăcintă se ung cu unt, și se suprapun decalat. Se adaugă perele și bucățile de brie. Plăcinta se rulează pe margini, se mută într-o tavă, se adaugă nucă mărunțită și gorgonzola. Se lasă la cuptor pentru 12-15 minute, la 170 de grade.

Somon pe pat de sparanghel și cartofi

Ingrediente:

Cartofi

Sparanghel

Somon

Parmezan

Lămâie

Mărar

Ulei de măsline

Sare

Piper

Boia afumată

Boia dulce

Mod de preparare:

Într-o tavă, se formează un pat de parmezan, peste se adaugă cartofii, condimentați anterior cu boia dulce, boia afumată, sare și piper. Ulterior, se adaugă sparanghelul și bucățile de somon, marinate cu sare, piper, boia dulce, boia afumată, ulei de măsline, zeamă de lămâie și mărar. Se lasă la cuptor la 200 de grade, pentru 30 de minute

Mini clătite cu ciocolată

Ingrediente:

Făină

Drojdie uscată

Lapte

Zahăr

Ulei

Ciocolată

Ouă

Mod de preparare:

Se amestecă laptele, ouăle, drojdia, uleiul, zahărul. Apoi, se încorporează făina și se adaugă ciocolată albă. Clătitele se prăjesc în ulei de măsline, la foc mic Se servesc cu ciocolată.

În articolul
Cum gătești cel mai bun somon pe pat de sparanghel și cartofi. Secretul lui Chef Horia Manea pentru un preparat delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Mara Bănică, imagine emoționantă cu mama sa, din copilărie. Cum arată prezentatoarea când era doar o fetiță: „E despre iubire” | FOTO
  • Mara Bănică, imagine emoționantă cu mama sa, din copilărie
  • Cum arată prezentatoarea când era doar o fetiță
Actualitate
Accident grav cu 10 victime în Bulgaria! Cinci români, inclusiv doi copii, de urgență la spital! Unul dintre șoferi era drogat | FOTO
  • Accident grav cu 10 victime în Bulgaria!
  • Cinci români, inclusiv doi copii, de urgență la spital!
  • Unul dintre șoferi era drogat
Showbiz intern
Cum arată camera copiilor Claudiei Pătrașcanu. Cât de atentă a fost cu amenajarea: „Mi-a fost dor”
  • Cum arată camera copiilor Claudiei Pătrașcanu
  • Cât de atentă a fost cu amenajarea
Stiri internationale
Copil de 10 ani, abandonat de părinți, în aeroportul din Barcelona! El avea pașaportul expirat, iar ei și-au continuat vacanța
  • Un copil de 10 ani a fost abandonat în aeroport de proprii părinți
  • Părinții au plecat cu al doilea copil
  • Incidentul a fost relatat de o angajată a aeroportului
Beauty & Lifestyle
(P) Ghidul Tău Secret Pentru Lux Inteligent: Cum Să Obții Piesele Iconice La Care Visezi
  • Ghidul Tău Secret Pentru Lux Inteligent
  • Cum Să Obții Piesele Iconice La Care Visezi
Emisiuni TV
Cum l-a schimbat moartea fiicei sale pe Mihai Onilă! Declarații emoționante despre cea mai grea perioadă a vieții sale
  • Mihai Onilă a făcut declarații despre cea mai grea perioadă a vieții sale
  • Artistul a reușit să accepte situația cu ajutorul terapiei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste