Live acum Mireasa | Direct din culise
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Monden » Emisiuni TV » Cum gătești cel mai savuros păstrăv cu legume și sos mediteranean. Rețeta ușoară a lui Horia Manea

Cum gătești cel mai savuros păstrăv cu legume și sos mediteranean. Rețeta ușoară a lui Horia Manea

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 24.03.2025 la 11:35 Actualizat pe 24.03.2025 la 13:38

Horia Manea îți prezintă cea mai delicioasă rețetă de păstrăv cu legume și sos mediteranean. O combinație savuroasă de gust, aromă și textură, care te va cuceri. Ai nevoie de câteva ingrediente și puțină pasiune!

Horia Manea îți prezintă o rețetă delicioasă.

Captură Video - Antena Stars

Episodul de astăzi vă propune un meniu complet, format dintr-un starter, caracatiţă marinată pe pat de cartofi, un fel principal, păstrăv cu legume şi sos mediteranean, şi un desert, mere caramelizate.

Caracatiţă marinată pe pat de cartofi:

Caracatiţa se taie în bucăţi medii, se trec prin făină, şi se lasă la prăjit în ulei încins. Se căleşte ceapa, se condimentează cu sare, piper şi boia dulce, se adaugă cartofii fierti, caracatiţa, şi se amestecă. La final, se presară pătrunjel.

Păstrăv cu legume şi sos mediteranean:

Într-o tavă pentru cuptor, se adaugă păstrăvul şi legumele: roşiile cherry, ardeiul gras, sparanghelul, ceapa roşie, broccoli, măslinele, usturoiul. Se adaugă uleiul de măsline, se condimentează cu sare, piper şi se adaugă zeamă de lămâie. Se acoperă tava cu aluminiu. Se introduce la cuptor pentru 10-15 minute, la 180 de grade. Sosul în care a fiert peştele se mută într-o tigaie, se adaugă sosul de roşii, făina, untul, şi se amestecă. Sosul se toarnă peste peşte şi legume.

Mere caramelizate

400 gr. zahăr

2 linguri miere

2 linguri colorant roşu

100 ml. apă

Se topeşte zahărul la foc mic. Se adaugă apă şi miere. Se lasă 10-12 până se caramelizează. Se adaugă colorant alimentar roşu. Se introduc merele în glazură.

În articolul
Cum gătești cel mai savuros păstrăv cu legume și sos mediteranean. Rețeta ușoară a lui Horia Manea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
”Am fost dorința de a fi totul”. Alex Bodi, mesaj controversat! Trece printr-o dezamăgire în dragoste? | FOTO
  • Alex Bodi a transmis un mesaj dubios
  • Prin ce trece afaceristul
Stiri interne
Ucigașul Teodorei Marcu de la Insula iubirii, abandonat de familie la morgă. Nimeni nu i-a ridicat trupul lui Robert Lupu. Ce se știe despre cele două arme
  • Robert Lupu, abandonat de familie la morgă
  • Nimeni nu i-a ridicat trupul de la INML
Showbiz intern
Iustin Petrescu a recunoscut că a bătut-o pe Marilu Dobrescu! Influencerița a dat cărțile pe față: ”Am fost o persoană oribilă” | VIDEO
  • Replici usturătoare între Marilu Dobrescu și Iustin Petrescu
  • Influencerița a ajuns la capătul nervilor
Showbiz intern
Emilian lansează Pământul, o poezie muzicală inspirată din trăirile personajului său din serialul Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
  • Emilian lansează Pământul, una dintre cele mai sensibile creații ale lui
  • A fost inspirată din trăirile personajului său din serialul Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
Horoscop
Trei zodii cu noroc în dragoste în luna iunie. Ce nativi vor cunoaște iubirea adevărată
  • Zodiile cu noroc în dragoste în luna iunie
  • Cine sunt favoriții astrelor la acest capitol
Stiri interne
Halucinant! Unde a plecat criminalul Teodorei Marcu, după ce a împușcat-o: ”Când a văzut că se apropie Poliția, și-a tras un glonț în cap”
  • Ce a făcut criminalul Teodorei Marcu, după ce a ucis-o
  • Bărbatul a șocat întreaga țară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis