George Popescu are un preparat în meniul restaurantului lui Cătălin Scărlătescu. Cum a fost competiția Chefi la cuțite pentru fostul concurent: ”Multă lume mi-a cerut rețeta” / VIDEO
Publicat pe 17.06.2023 la 00:05 Actualizat pe 17.06.2023 la 00:19
George Popescu i-a impresionat pe cei trei chefi cu preparatele sale, iar unul dintre ele a ajuns în meniul restaurantului lui Cătălin Scărlătescu. Acesta s fost surprins de gustul delicios al preparatului, motiv pentru care i-a cerut rețeta.
- George Popescu are un preparat în meniul lui Cătălin Scărlătescu
- Cum a fost competiția Chefi la cuțite pentru fostul concurent
George Popescu a reușit să facă senzație la Chefi la cuțite. Deși nu este un bucătar cu experiență, a reușit să obțină numeroase laude pentru preparatele sale, dar și note maxime la probele individuale. Unul dintre preparatele pe care le-a gătit în competiție a intrat în meniul lui chef Cătălin Scărlătescu.
Laptele de pasăre a intrat în meniul restaurantului lui chef Scărlătescu
George Popescu i-a impresionat pe jurați cu preparatele sale făcute în timpul competiției. Acesta a reușit să obțină numeroase laude, dar și note maxime din partea chefilor, iar unul dintre deserturile făcute de el a intrat în meniul lui chef Scărlătescu.
Una dintre cele mai grele probe pe care a avut-o a considerat-o cea în care s-au dat lactatele, dar a obținut 15 puncte. Aici i-a venit ideea pentru desertul „lapte de pasăre”, iar rezultatul a fost unul de excepție.
”Cel mai tare am avut emoții la proba cu lactatele. Trebuia ca laptele să fie vedeta în farfurie. Atunci m-am gândit să fac lapte de pasăre, deși eu nu-l făcusem niciodată, știam în mare tehnica, dar nu știam proporțiile, am întrebat-o pe colega mea Anica. Surpriza cea mai mare a fost că l-am terminat și mi s-a părut prea simplu. Am mai făcut două creme, am făcut altfel bezeaua și eram sigur că ies în seara aia, am luat punctaj maxim, 15 puncte. Mi-a cerut toată lumea rețeta”, a spus George Popescu la Xtra Night Show.
Laptele de pasăre a intrat în meniul restaurantului lui chef Cătălin Scărlătescu. Acesta a avut încredere în concurent, dar și în preparat, motiv pentru care i-a cerut rețeta pentru a o prepara în localul său. George Popescu este extrem de încântat pentru această onoare, mai ales că îi poartă și numele „George 11”.
”A intrat în meniul restaurantului lui chef Scărlătescu. A avut încredere, i-a plăcut foarte tare preparatul. De fapt, în acea seară le-a plăcut foarte mult preparatul și au zis că este ceva fantastic. Atunci, chef m-a rugat să facem asta împreună. A fost o onoare să primesc oportunitatea asta, l-a introdus în meniul său și îmi poartă numele și asta e o mândrie”, a spus George Popescu.
Cum a fost competiția pentru George Popescu
George Popescu a reușit să prindă mai multă încredere în abilitățile sale, astfel că emisiunea este una dintre cele mai frumoase experiențe din viața sa. Deși nu este bucătar profesionist, a reușit să facă preparate de excepție și să obțină punctaje maxime la probele individuale. De la mama și bunica sa a prins „gustul bucătăriei”, încă din copilărie.
”A fost în multe feluri, una dintre cele mai frumoase experiențe din viața mea, neașteptat cumva, în sensul ăsta. A venit la pachet cu foarte multe lucruri, am avut de învățat, am crescut ca om, am prins mai multă încredere în mine. Putem să avem sau nu (nr. încredere), dar emisiunea asta a venit cu confirmări și ne place să avem confirmări. Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc. Am avut norocul că vin dintr-o familie unde se gătea, mama și bunica găteau foarte tare. De la ele am învățat. În pandemie o sunam și făceam mâncare pe Facetime”, a mai adăugat fostul concurent.