Povestea impresionantă a lui Petronel Clim de la Chefi la cuțite. A plecat de acasă la doar 13 ani, din cauza tatălui alcoolic: ”Mi-a lipsit...” / VIDEO
Petronel Clim este un tânăr de 18 ani cu o poveste de viață impresionantă. El a plecat de acasă când avea 13 ani, iar acum, își dorește să devină un bucătar preofesionist.
- Petronel Clim își dorește să câștige marele premiu, la Chefi la Cuțite
- Tânărul de doar 18 ani este pasionat de bucătărie
Noul sezon Chefi la Cuțite a venit cu multe surprize. Tânărul Petronel Clim, de doar 18 ani, a gătit pentru cei trei maeștri bucătari tocăniță de pipote și inimi, alături de mămăligă prăjită. Acesta își dorește să câștige concursul și să devină bucătar, deși a avut parte de o copilărie grea.
Petronel Clim vrea să devină un maestru în bucătărie
Tânărul dă dovadă de multă ambiție și își dorește să fie cel mai bun. Acesta lucrează ca și ajutor de bucătar într-un bar în care se fac paste și vrea să ajungă un nume cunoscut în industrie. Unul dintre visurile sale este să ajungă bucătar, iar această emisiunea speră să fie rampa de lansare. Astfel, cu preparatul său, a trecut în etapa următoare, luând două cuțite.
”Să fiu bucătar, chef. Vreau să văd dacă mâncare mea are gust, după părerea mea, are. Sunt ajutor de bucătar, sunt la un bar și fac paste la comandă”, a spus Petronel Clim.
Petronel Clim și-a dorit să-i cunoască pe chefi, dar și să își depășească limitele în competiție.
”Am venit să îmi depășesc mie limitele, de a-mi demonstra că pot mai mult și a vă cunoaște personal”, a spus tânărul.
Petronel Clim a plecat de acasă în timpul adolescenței
El are și o poveste de viață care arată cât de luptător a fost. Relația cu tatăl său nu a fost una buna, astfel că a ales să plece la 13 ani de acasă și să meargă la o stână. Familia care deținea stâna au văzut potențial în el, astfel că l-au adoptat.
”Am plecat la familia care deține stâna și eu m-au învățat și m-au sprijinit să fiu persoana care sunt astăzi. Ei au văzut mult potențial în mine și au simțit că, dacă voi rămâne acasă, voi stagna. La 14 ani mi-au făcut propunerea să locuiesc cu ei în oraș. Dragostea de mamă o aveam de acasă, într-o anumită măsură, dar de tată nu. M-am atașat repede de tatăl adoptiv, cu el vorbeam cel mai mult, cu el mă sfătuiam. Avem o relație foarte bună”, a mai adăugat tânărul.